Анютины глазки описание растения
Хотите узнать все об анютиных глазках? Подробное описание цветка с фото
Анютины глазки – красивейшее растение разнообразных оттенков. Мимо них невозможно пройти, просто так, не полюбовавшись. У садоводов эти цветы пользуются большой популярностью.
Все сорта очень похожи между собой, отличаются они лишь своим окрасом. Сегодня мы поговорим о самых красивых из них. Также вы можете посмотреть полезное видео на данную тему.
Ботаническое описание
Трехцветная фиалка – цветок, у которого прямостоячие, ветвистые, тонкие стебли, в высоту 15-20 сантиметров. Листья располагаются поочередно. Форма слегка округлая и сердцевидная. К ним примыкают большие лировидные прилистники. Листья на стеблях – сидячие, а нижние – черешковые.
Цветки довольно крупные, одиночные, неправильной формы, они раскрываются на удлиненных цветоножках. В диаметре достигают 3-4 сантиметров. Венчик формирует пять лепестков не похожих друг на друга по форме. Нижний лепесток желтого либо белого цвета. Он крупнее остальных. Два верхних лепестка фиолетово-синего или темно-фиолетового оттенка. А боковые зачастую имеют светло-фиолетовый цвет.
К каким растениям относится: однолетним или многолетним?
Анютины глазки – это многолетнее растение. Чаще всего садоводы-любители приобретают в магазинах однолетний или двухлетний цветок. Возникает вопрос, почему они не берут многолетнюю фиалку. Все дело в том, что со временем прекрасный цветок теряет свою красоту. Спустя три года, растение стареет. Бутоны становятся мелкими, а потом и вовсе не формируются.
История происхождения
Точно неизвестно, когда и при каких обстоятельствах появились анютины глазки. Целые легенды были придуманы о происхождении фиалки трехцветной, но какие из них правдивые, а какие нет, тоже непонятно. Вот одна из таких легенд:Однажды, богиня Венера захотела покупаться подальше от глаз людских. Она обнаружила тайный уголок в отдаленном гроте. Во время купания, богиня внезапно услышала шорох. Повернувшись, Венера заметила несколько глаз любопытных смертных. Она очень рассердилась и решила наказать этих людей за такую дерзость. Но Венера не в силах была покарать любопытных, поэтому обратилась к Зевсу, который превратил их анютины глазки.
Рекомендуем посмотреть видео о легенде происхождения Анютиных глазок:
Как выглядит виола?
Анютины глазки имеют тонкий стебель с округлыми листьями и одиночными цветками. В высоту стебель может достигать до 30 сантиметров. Внутри он бывает трехгранным, ветвистым, полым либо прямостоячим. Порой, от одного корня отходят несколько стелющихся стеблей.
Бутоны одиночные с пятью лепестками, которые в свою очередь, располагаются на трехгранном цветоносе с двумя прицветниками около самого цветка. Чашелистики, находящиеся внизу больше по размеру, нежели верхние. Преобладающие тона в окрасе – синий, фиолетовый и разнообразные оттенки этих цветов. Растение имеет пять тычинок, прижатых к пестику. Они соприкасаются пыльниками с коротенькими тычинковыми нитями.
Листья анютиных глазок черешковые, бывают голые или рассеянно-волосистые по жилкам. По форме нижние листья – яйцевидные. Черешки удлиненные. Верхние листочки выглядят иначе. Их форма продолговатая ланцетная. Черешки на них маленькие. У каждого листа есть два прилистника.
Корень цветка тонкий, стрежневой и мало ветвится. Он бурого цвета. В землю входит почти отвесно.
Самые популярные сорта с фото
Существует две категории сортов анютиных глазок:
Зачастую начинающие цветоводы покупают крупноцветковые Анютины глазки, тем самым допуская ошибку, ведь мелкоцветковые выносливее и крепче. Они не боятся дождей и резких перепадов температур.
Выделяют три вида растения:
- трехцветная фиалка;
- фиалка желтая;
- фиалка алтайская.
Селекционеры создали немало сортов, взяв за основу перечисленные выше виды.
Вечерний зной
Этот сорт имеет большие красивые цветки. В диаметре они достигают 5-6 сантиметров. Растут на длинной цветоножке, которая достигает 10 сантиметров. Сами цветки не очень яркие, с волнистыми краями. Куст вырастает до 15 сантиметров высоту.
Ледяной король
Вырастает в высоту до 20 сантиметров. В период цветения распускаются белые цветки с зеленым оттенком. На нижних лепестках есть характерные фиолетовые пятна.
У этого сорта по сравнению с другими исполинские размеры. В высоту достигает 25 сантиметров. Цветки диаметром в 6-7 сантиметров с волнистым краем. Окрас – белый с желтой серединой.
Глаз тигра
Цветок имеет необычный окрас, внешне напоминающий тигра. Куст довольно компактный, в высоту вырастает до 20 сантиметров. Разрастается в пышный ковер. Цветки желтые с черными полосами. В диаметре не превышают 3-4 сантиметров. Данный сорт прекрасно себя чувствует практически в любом грунте, с хорошим дренажем.
Адонис
Растение, которое отличается своим быстрым ростом и долгим цветением. Адонис достаточно небольшой, всего около 15 сантиметров в высоту. Цветки у него крупные. Два верхних лепестка светло-синие, а три нижних имеют бело-фиолетовые пятна. В клумбах используют группами. Сорт является зимостойким.
Лечебные свойства фиалки трехцветной
Фиалка трехцветная обладает лечебными свойствами, так как ее состав неординарный. В ней содержится салициловая кислота, аскорбиновая кислота, эфирные масла, дубильные вещества и многое другое. Такое богатство веществ оказывает эффективную помощь при заболеваниях.
Действия на организм человека:
- Мочегонное.
- Отхаркивающее.
- Противовоспалительное.
- Потогонное.
- Заживляет раны.
- Снимает зуд и раздражение.
- Очищает кровь.
- Успокаивающее.
Капли, сделанные из растения, могут вылечить даже гайморит. Отлично справляется фиалка трехцветная с зудом после укусов комаров у маленьких детей.
Рекомендуем посмотреть видео о лечебных свойствах Анютиных глазок (трехцветной фиалки):
Что символизирует?
Анютины глазки символизируют верность, мудрость, преданность. Также они символизируют приход весны, поскольку первыми распускаются после таяния снега.
Легенда о цветке
Существует множество легенд о цветке и его происхождении. Одна из легенд гласит, что однажды девушка Анюта проявила чрезмерное любопытство. Она заинтересовалась подробностями жизни чужих людей. И в наказание ее превратили в растение.
В Древней Руси существовали свои поверья об Анютиных глазках. Говорили, что из-за любви в цветок обратилась девушка Анюта. Она полюбила юношу, который ответил взаимностью. Но так как молодой человек был из богатой семьи, его родители настояли на том, чтобы он женился на другой, более обеспеченной. Анюта такого предательства не выдержала и умерла.Была и еще одна легенда. В деревушке жила девушка по имени Анюта. Она была доверчивой и доброй. Как-то раз, в ее село пришел молодой человек привлекательной внешности. Анюта не удержалась и доверилась ему, а он ее обманул. Парень говорил, что вернется за ней, но так и не пришел снова. Девушка вскоре умерла от тоски, а на могиле у нее расцвели чудные цветы, которые были похожи на ее прекрасные глаза.
В Германии Анютины глазки именуют мачехой. И такое название было придумано неслучайно. Нижний лепесток является самым крупным и красивым. Лепесток символизирует собой разодетую мачеху. Лепестки чуть повыше – это разодетые дочки. Два оставшихся лепестка символизируют падчериц в бедных одеяниях.
Заключение
Анютины глазки – красивый цветок, о котором слагают легенды и предания. У него не только необычные бутоны с разноцветными пятнами в зависимости от сорта. Он – настоящий помощник при болезнях, когда традиционная медицина менее эффективна.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Растение анютины глазки: описание, как цветок выглядит и когда цветет
Такие милые и нежные цветы, как анютины глазки, всегда привлекают к себе внимание. Мимо них невозможно пройти мимо. Своими очаровательными оттенками ярких лепестков они вызывают прилив романтичности и нежных чувств. Почти на каждой клумбе встречаются эти цветочки, поскольку пользуются большой популярностью среди садоводов. Что представляет собой растение анютины глазки, какой уход за этими цветами?Ботаническое описание
Виолы (анютины глазки) — это однолетние, двухлетние и многолетние растения семейства фиалковых. Родиной этих цветов считается Китай и Япония. С наступлением весеннего тепла они появляются на цветочных клумбах. Свои лепестки виолы раскрывают уже в начале весны. Есть сорта весенние, а также летнецветущие. Садоводы могут выбрать любой понравившийся сорт для своего сада.
У виол тонкий стебель с округлыми листьями и одиночными цветками. Высота стебля бывает от 10 до 30 см. Внутри стебель бывает полый, ветвистый, трехгранный или прямостоячий. Бутоны у растения одиночные с пятью лепестками и находятся на трехгранных цветоносах с двумя прицветниками близко к цветку.
Цветы анютины глазки имеют лепестки довольно крупных размеров и отличаются величиной. Наиболее крупные — два из пяти, остальные помельче. По окрасу они бывают самого разного цвета. Их цветовая гамма начинается от белого и доходит практически до черного. В центре бутона обязательно есть пятнышки, что придает цветку особого очарования. В диаметре цветы могут быть от 5 до 10 см. Поднимаются они из пазух, источая легкий и нежный аромат. На стеблях располагаются овальной формы листики светло-зеленого цвета. У них зазубренные края или городчатые.
Галерея: цветок анютины глазки (25 фото)
Сорта и классификация
Фиалки радуют глаз многообразием цветовой палитры. Высота кустиков отличается размерами. Они бывают:
Растение также разделяют в зависимости от величины цветов. Существуют виды, имеющие цветы:
Цветочки также отличаются краями лепестков. Есть сорта, у которых края ровные или волнистые. Лепестки цветов могут иметь различные оттенки:
- двойные;
- монотонные;
- контрастные полоски и пятна.
На сегодня существует около 250 видов анютиных глазок. В зависимости от сорта они могут быть однолетними или многолетними. Между ними есть несколько отличительных параметров:
- окрас;
- период цветения;
- размер;
- форма;
- зимостойкость.
Селекционерам удалось вывести сорта, имеющие диаметр соцветий более 10 см. Есть также сорт, предназначенный для выращивания в подвесных горшках. Он отличается продолжительным и обильным цветением. Также существуют сорта однотонных оттенков, используемых для контрастности клумбы.
Особенности посадки
Многое в уходе за растением будет зависеть от выбора места под посадку. Виола относится к теневыносливым видам растений. Однако, густая тень приведет к вырождению цветов. Признаки вырождения проявляются в следующих симптомах:
- исчезает насыщенность цвета;
- цветы мельчают;
- стебли начинают вытягиваться и затем блекнут;
- сокращается период цветения.
Читать еще: Клематис альпийский фото
Очень важным условием для цветения является правильный выбор почвы. Наиболее оптимальный выбор — плодородный грунт. В нем всегда есть достаточное количество влаги и питательных веществ. В такой почве анютины глазки не будут нуждаться в интенсивном уходе. При необходимости можно внести весной в почву комплексные минеральные удобрения.Цветы можно высаживать семенами в открытый грунт, не заглубляя их глубоко в землю. Перед посадкой необходимо хорошо взрыхлить почву. Посевы обязательно следует хорошо полить с помощью лейки с мелким ситечком. Это даст возможность семенам остаться в грунте на своем месте. Спустя неделю можно заметить первые всходы.
Если есть желание ускорить процесс роста цветов, тогда из семян выращивают рассаду. Такой агротехнический прием позволяет получить более пышные и ранние кустики. Семена высеивают в парнике или теплице заблаговременно. Начинать выращивать рассаду желательно в феврале месяце.
Контейнеры с посевным материалом сначала держат в темном месте не менее 7 дней. С появлением первых всходов ящички переставляют в хорошо освещенное место. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе и закаливании семян. Готовую рассаду высаживают в мае месяце. Спустя 1 месяц, начинают распускаться первые цветочки.
В зависимости от сроков цветения посев семян выполняют в разное время. Чтобы получить ранние цветы посев выполняют в летнее время. Это позволит уже весной или в начале лета получить обильноцветущие кустики. Наиболее ранние сорта зацветают в апреле месяце.
Растение относится к зимостойким видам, однако, в средней полосе России и на северо-западе страны, они выпревают и вымерзают за зиму. Ослабленные цветы также плохо переносят зимовку. Лучше всего зимуют кустики, которые успели хорошо раскуститься и не переросли. Нельзя слишком поздно высеивать семена, иначе растения не смогут пережить зиму, поскольку будут ослабленными.
Особенности выращивания
Для успешного выращивания фиалок следует отдавать предпочтение открытым солнечным участкам. Если высеивать в грунт семена, то цветения в том же году добиться не получится. Появится красивая зелень, а бутоны распустятся только в следующем году. С них потом собирают семена.Участок, на котором будет расти цветок анютины глазки, должен быть прогрет и освещен солнцем не менее 6 часов в сутки. Свежий навоз в качестве удобрения виолам противопоказан. В процессе выращивания рекомендуется вносить подкормки каждую неделю чтобы получить пышные бутоны и обильное цветение. В составе удобрения должен быть:
Рекомендуется поливать цветы 1-2 раза в неделю, ориентируясь на погодные условия. После полива следует рыхлить почву, что поможет хорошо переносить растениям даже аномальную жару летней порой. Недостаток влаги будет негативно отражаться на внешнем виде анютиных глазок. Они будут выглядеть распластавшимися на земле.
Болезни и вредители
Есть некоторые болезни и вредители, представляющие большую опасность для виол. Они довольно часто подвергаются их нападению. Чаще всего на цветы нападает:
- мучнистая роса — она поражает все части растения, после чего происходит отмирание, избавиться можно водно-мыльной эмульсией;
- серая гниль — полностью поражает цветы, убирается заболевание раствором хлорокиси меди;
- пятнистость — начинают преждевременно отмирать листья и процесс цветения замедляется;
- черная ножка — процесс развития гнили происходит на корневой ножке и корнях растения из-за чрезмерного полива, застоя воды и плотной почвы, поэтому полив необходимо осуществлять правильно и применять качественный посадочный материал.
К вредителям анютиных глазок относятся тля и паутинный клещ. Если эти вредители поражают цветок, то растение начинает увядать, перестает цвести и через время даже может погибнуть. Чтобы его спасти следует провести обработку специальными средствами.
Способы размножения
Наиболее простым и эффективным способом размножения считается вегетативный для гибридных сортов. Их разделяют зелеными черенками в открытом грунте, что позволяет получить большое количество посадочного материала за 1 сезон. Черенки отбирают в 2-3 приема в период с мая по июль. Пригодными считаются все зеленые побеги, имеющие 2-3 узла. Для размножения выбирают затененные и сыроватые места. В них делают невысокие ряды. После этого их хорошо утрамбовывают и обязательно поливают.Черенки высаживают на глубину до 0,5 см, чтобы листики каждого черенка соприкасались. После посадки их обильно сбрызгивают водой. Чтобы они не пропали, черенкам необходим хороший уровень влажности, ежедневный полив, прополка и опрыскивание. Такие условия будут способствовать быстрому укоренению.
Некоторые садоводы размножают эти цветы семенами. Их отбирают после цветения кустиков. Семенные коробочки формируются почти сразу после цвета. Они начинают буреть, после чего раскрываются и разбрасывают вокруг свои семена.
Анютины глазки
Восточная гостья – фиалка трёхцветная – известная у нас ещё как «анютины глазки» в растительном мире «специализируется» на лечении сердечно-сосудистых, кожных и гинекологических заболеваний. Кроме этого, анютины глазки могут помочь при возникновении проблем с ЖКТ и мочевыводящей системой. Но и довольно серьёзные ограничения для использования анютиных глазок в терапии тоже существуют.
Польза анютиных глазок
Состав и полезные вещества
Анютины глазки имеют в своем составе набор разных химических веществ, таких как: инсулин, аскорбиновая кислота, салициловая кислота, витамин С, эфирное масло, танин, алкалоид виолаэметин, полисахариды.
Растение обладает желчегонным, мочегонным отхаркивающим и антисептическим эффектом. Применяется при лечении женских заболеваний, кожных болезней, бронхите, простуды, заболеваний желудочно-кишечного тракта, мочевыводящей системы.
Наличие цинка, селена, калия в растении обеспечивает ему широкое применение в косметологии.
В каком виде используются
Для лечения заболеваний используются в основном отвары, настойки, сиропы. Во время приготовления косметических масок используются измельченные лепестки цветка.
Народные рецепты
Лечение гриппа: в емкость с 1 ст. л. измельченной высушенной травы налить 1 ст. горячей воды и кипятить не менее 15 минут. Охлажденный полученный отвар хорошенько процедить. Принимать полученное лекарство обязательно каждый день 3-4 раза после еды по 1/3 ст.
Лечение простуды: в термос насыпать 2 ст. л. сушеной травы и налить 1 ст. кипяченой воды и оставить смесь настаиваться на 6-8 часов. Употреблять по 2 ст. л. 3-4 раза в день.
Лечение кожных заболеваний: при кожных заболеваниях принесет облегчение фиалковое масло, которое можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно смешать 2 ст. л. сушеных цветков с 1 ч.л. будры плющевидной и добавить туда 150 мл оливкового масла. Полученную смесь кипятить 15 минут, охладить, процедить и поставить емкость в холодильник. К больным участкам кожи прикладывать пропитанную маслом салфетку.
Если поражение кожи злокачественное, то нужно пропитывать накладываемую на него ткань или салфетку настоем цветков анютиных глазок на растительном масле приготовленном при соотношении 1:5.
Лечение сердечной аритмии и атеросклероза: 2-3 раза в течение дня нужно употреблять фиалковый чай. Для его приготовления достаточно влить стакан кипятка в посуду с 2 ст. л. высушенной травы. Через месяц после начала приема этого напитка будет заметно улучшение общего состояния.
В кулинарии
Самое популярное лакомство – засахаренные цветки анютиных глазок. Их можно добавлять в чай, которому они придадут неповторимый аромат.
Также цветки используются при украшении тортов, салатов. Очень оригинально смотрятся в желе и прекрасно сочетаются с йогуртами.
В косметологии
Маски и лосьоны из анютиных глазок очень хорошо помогают ухаживать за кожей. Входящие в растение химические вещества помогают бороться с сыпью, прыщиками, ссадинами и царапинами, увлажняют кожу, делают ее мягкой, гладкой, устраняют шелушение.
Другие виды использования
Экстракт фиалки трехцветной применяют при изготовлении лекарств, улучшающих работу сердца, понижающих сердцебиение, применяющихся для лечения атеросклероза, болезней сосудов, дерматита, псориаза, экземы. Также его используют при изготовлении косметических кремов и масок, увлажняющих кожу и волосы.
Вред анютиных глазок и противопоказания
- Желтые соцветия анютиных глазок содержат натуральный краситель Е161 Виолоксантин, который очень вреден для человеческого организма, так как может вызывать поражение желудочно-кишечного тракта, разнообразные аллергические реакции, воспаления слизистой.
- Лечение при помощи отвара из анютиных глазок противопоказано лицам, страдающим гепатитом и гломерулонефритом.
- Возможные побочные эффекты: рвота, сыпь, тошнота.
Происхождение названия
Анютины глазки (лат. Víola trícolor)– это одно из нескольких народных названий цветка, известного в науке как фиалка трехцветная. В различных славянских странах и их регионах люди его называют по своему: виола, троецветка, Иван-да-Марья, братчики, брат-и-сестра, но самым распространенным остается все же название Анютины глазки.
История
Это растение было завезено из Японии и Центрального Китая. Благодаря необычной окраске лепестков быстро завоевало популярность во всем мире. С течением времени его название неоднократно менялось, что нашло отображение в разных исторических и литературных источниках. В начале XIX в журнале «Записки современника» встречается перевод с немецкого языка, где названии цветка звучит как «веселые глазки». Также долгое время в России для его обозначения использовали выражение «троицын цвет».
Название «Анютины глазки» официально было закреплено за фиалкой трехцветной в Энциклопедическом словаре, который составили русские ученые и литераторы в период с 1861 по 1863 годы.
Считается, что мода на анютины глазки в России появилось благодаря произведению Л. Толстого «Анна Каренина», в котором главная героиня украшала этими цветами свои наряды и прически.
Помимо исторических и литературных источников, рассказывающих о появлении цветка и его названия, существуют легенды, передаваемых разными народами из поколения в поколение.
Если верить древнегреческой и римской мифологиям, в анютины глазки были превращены любопытные смертные, которые подсматривали за купающимися богинями любви, что символизировало любопытство, удивление, верность в любви.
В Древнерусской литературе встречается несколько легенд, касающиеся анютиных глазок. Согласно первой, сердце красавицы Анюты разбил хладнокровный соблазнитель, и, не выдержав такого удара, девушка умерла. По другой версии девушку разлучили с ее возлюбленным насильно, заставив его взять в жены богатую невесту, отчего Анюта скоропостижно скончалась. А на ее могиле выросли прекрасные трехцветные фиалки, каждый цвет которых олицетворял испытанные бедной девушкой чувства: надежду, удивление, печаль.
Читать еще: Как вырастить гладиолус в домашних условиях
Во многих странах есть обычаи, связанные с этим цветком. В Англии, чтобы рассказать о своей любви, его преподносили возлюбленным в День святого Валентина. Девушки в Польше дарили анютины глазки своим мужьям или женихам перед длительной разлукой, что символизировало верность и любовь. Французские романтики своим букетом из этих цветов давали понять, что будут всегда помнить того, кому он подарен.
У фиалки трехцветной есть еще один гибридный вид известный как фиалка Виттрока, отличающаяся более яркой окраской лепестков и их большим размером. Существует много сортов каждого из двух видов, и благодаря работе селекционеров постоянно появляются новые, более красочные и жизнеустойчивые. Фиалки растут при разных климатических условиях на всех континентах, но отдают предпочтение открытой или немного затененной и в меру влажной местности.
Это травянистое, наземное растение семейства Фиалковые, чаще всего двулетнее или многолетнее, высота которого колеблется в пределах 15-30 см. Его побеги бывают прямыми или стелющимися, листья имеют округлую форму сердца и немного рифленые края. Цветки одиночные с яркими лепестками разного цвета.
Особенностью этих цветов является обильное цветение разных сортов в период с апреля по сентябрь.
Особенности выращивания
Размножаются анютины глазки семенами или зелеными черенками. Чтобы цветы зацвели ранней весной, их нужно сажать предшествующим летом. Если посадить растение в мае, то оно может зацвести осенью и перерасти, что крайне нежелательно, так как ослабленный цветением цветок может не пережить зиму. Также не стоит сажать анютины глазки осенью, они не успеют достаточно раскуститься и тоже погибнут. Нужно найти золотую середину в зависимости от климатических условий.
Растение прекрасно переносит снежную зиму. Если осадков выпало мало, и температура воздуха очень низкая, то саженцы нужно утеплять. Также губительны для цветов застои воды во время паводков или таяния снега.
Разные сорта анютиных глазок нужно сажать на расстоянии друг от друга, так как они очень быстро опыляются, и семена получаются не чистосортные. Цветы нуждаются в обильном поливе и в подкормке удобрениями.
Дикие сорта можно встретить в парках, на лугах, пастбищах, среди кустов на лесных опушках.
Сбор и заготовка
Для использования в лечебных и косметических целях используется наземная часть цветка. Срезать ее нужно в период обильного цветения или во время созревания бутонов. Сушить необходимо в тени, избегая солнца и ветра, периодически переворачивая растение, для его равномерного высыхания. Полученное сырье можно хранить в стеклянной банке в течение двух лет.
Видео
Пошаговый мастер-класс изготовления ободка с цветами анютины глазки.
Анютины глазки
Восточная гостья – фиалка трёхцветная – известная у нас ещё как «анютины глазки» в растительном мире «специализируется» на лечении сердечно-сосудистых, кожных и гинекологических заболеваний. Кроме этого, анютины глазки могут помочь при возникновении проблем с ЖКТ и мочевыводящей системой. Но и довольно серьёзные ограничения для использования анютиных глазок в терапии тоже существуют.
Польза анютиных глазок
Состав и полезные вещества
Анютины глазки имеют в своем составе набор разных химических веществ, таких как: инсулин, аскорбиновая кислота, салициловая кислота, витамин С, эфирное масло, танин, алкалоид виолаэметин, полисахариды.
Растение обладает желчегонным, мочегонным отхаркивающим и антисептическим эффектом. Применяется при лечении женских заболеваний, кожных болезней, бронхите, простуды, заболеваний желудочно-кишечного тракта, мочевыводящей системы.
Наличие цинка, селена, калия в растении обеспечивает ему широкое применение в косметологии.
В каком виде используются
Для лечения заболеваний используются в основном отвары, настойки, сиропы. Во время приготовления косметических масок используются измельченные лепестки цветка.
Народные рецепты
Лечение гриппа: в емкость с 1 ст. л. измельченной высушенной травы налить 1 ст. горячей воды и кипятить не менее 15 минут. Охлажденный полученный отвар хорошенько процедить. Принимать полученное лекарство обязательно каждый день 3-4 раза после еды по 1/3 ст.
Лечение простуды: в термос насыпать 2 ст. л. сушеной травы и налить 1 ст. кипяченой воды и оставить смесь настаиваться на 6-8 часов. Употреблять по 2 ст. л. 3-4 раза в день.
Лечение кожных заболеваний: при кожных заболеваниях принесет облегчение фиалковое масло, которое можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно смешать 2 ст. л. сушеных цветков с 1 ч.л. будры плющевидной и добавить туда 150 мл оливкового масла. Полученную смесь кипятить 15 минут, охладить, процедить и поставить емкость в холодильник. К больным участкам кожи прикладывать пропитанную маслом салфетку.
Если поражение кожи злокачественное, то нужно пропитывать накладываемую на него ткань или салфетку настоем цветков анютиных глазок на растительном масле приготовленном при соотношении 1:5.
Лечение сердечной аритмии и атеросклероза: 2-3 раза в течение дня нужно употреблять фиалковый чай. Для его приготовления достаточно влить стакан кипятка в посуду с 2 ст. л. высушенной травы. Через месяц после начала приема этого напитка будет заметно улучшение общего состояния.
В кулинарии
Самое популярное лакомство – засахаренные цветки анютиных глазок. Их можно добавлять в чай, которому они придадут неповторимый аромат.
Также цветки используются при украшении тортов, салатов. Очень оригинально смотрятся в желе и прекрасно сочетаются с йогуртами.
В косметологии
Маски и лосьоны из анютиных глазок очень хорошо помогают ухаживать за кожей. Входящие в растение химические вещества помогают бороться с сыпью, прыщиками, ссадинами и царапинами, увлажняют кожу, делают ее мягкой, гладкой, устраняют шелушение.
Другие виды использования
Экстракт фиалки трехцветной применяют при изготовлении лекарств, улучшающих работу сердца, понижающих сердцебиение, применяющихся для лечения атеросклероза, болезней сосудов, дерматита, псориаза, экземы. Также его используют при изготовлении косметических кремов и масок, увлажняющих кожу и волосы.
Вред анютиных глазок и противопоказания
- Желтые соцветия анютиных глазок содержат натуральный краситель Е161 Виолоксантин, который очень вреден для человеческого организма, так как может вызывать поражение желудочно-кишечного тракта, разнообразные аллергические реакции, воспаления слизистой.
- Лечение при помощи отвара из анютиных глазок противопоказано лицам, страдающим гепатитом и гломерулонефритом.
- Возможные побочные эффекты: рвота, сыпь, тошнота.
Происхождение названия
Анютины глазки (лат. Víola trícolor)– это одно из нескольких народных названий цветка, известного в науке как фиалка трехцветная. В различных славянских странах и их регионах люди его называют по своему: виола, троецветка, Иван-да-Марья, братчики, брат-и-сестра, но самым распространенным остается все же название Анютины глазки.
История
Это растение было завезено из Японии и Центрального Китая. Благодаря необычной окраске лепестков быстро завоевало популярность во всем мире. С течением времени его название неоднократно менялось, что нашло отображение в разных исторических и литературных источниках. В начале XIX в журнале «Записки современника» встречается перевод с немецкого языка, где названии цветка звучит как «веселые глазки». Также долгое время в России для его обозначения использовали выражение «троицын цвет».
Название «Анютины глазки» официально было закреплено за фиалкой трехцветной в Энциклопедическом словаре, который составили русские ученые и литераторы в период с 1861 по 1863 годы.
Считается, что мода на анютины глазки в России появилось благодаря произведению Л. Толстого «Анна Каренина», в котором главная героиня украшала этими цветами свои наряды и прически.
Помимо исторических и литературных источников, рассказывающих о появлении цветка и его названия, существуют легенды, передаваемых разными народами из поколения в поколение.
Если верить древнегреческой и римской мифологиям, в анютины глазки были превращены любопытные смертные, которые подсматривали за купающимися богинями любви, что символизировало любопытство, удивление, верность в любви.
В Древнерусской литературе встречается несколько легенд, касающиеся анютиных глазок. Согласно первой, сердце красавицы Анюты разбил хладнокровный соблазнитель, и, не выдержав такого удара, девушка умерла. По другой версии девушку разлучили с ее возлюбленным насильно, заставив его взять в жены богатую невесту, отчего Анюта скоропостижно скончалась. А на ее могиле выросли прекрасные трехцветные фиалки, каждый цвет которых олицетворял испытанные бедной девушкой чувства: надежду, удивление, печаль.
Во многих странах есть обычаи, связанные с этим цветком. В Англии, чтобы рассказать о своей любви, его преподносили возлюбленным в День святого Валентина. Девушки в Польше дарили анютины глазки своим мужьям или женихам перед длительной разлукой, что символизировало верность и любовь. Французские романтики своим букетом из этих цветов давали понять, что будут всегда помнить того, кому он подарен.
У фиалки трехцветной есть еще один гибридный вид известный как фиалка Виттрока, отличающаяся более яркой окраской лепестков и их большим размером. Существует много сортов каждого из двух видов, и благодаря работе селекционеров постоянно появляются новые, более красочные и жизнеустойчивые. Фиалки растут при разных климатических условиях на всех континентах, но отдают предпочтение открытой или немного затененной и в меру влажной местности.
Это травянистое, наземное растение семейства Фиалковые, чаще всего двулетнее или многолетнее, высота которого колеблется в пределах 15-30 см. Его побеги бывают прямыми или стелющимися, листья имеют округлую форму сердца и немного рифленые края. Цветки одиночные с яркими лепестками разного цвета.
Особенностью этих цветов является обильное цветение разных сортов в период с апреля по сентябрь.
Особенности выращивания
Размножаются анютины глазки семенами или зелеными черенками. Чтобы цветы зацвели ранней весной, их нужно сажать предшествующим летом. Если посадить растение в мае, то оно может зацвести осенью и перерасти, что крайне нежелательно, так как ослабленный цветением цветок может не пережить зиму. Также не стоит сажать анютины глазки осенью, они не успеют достаточно раскуститься и тоже погибнут. Нужно найти золотую середину в зависимости от климатических условий.
Читать еще: Классификация растения лилия
Растение прекрасно переносит снежную зиму. Если осадков выпало мало, и температура воздуха очень низкая, то саженцы нужно утеплять. Также губительны для цветов застои воды во время паводков или таяния снега.
Разные сорта анютиных глазок нужно сажать на расстоянии друг от друга, так как они очень быстро опыляются, и семена получаются не чистосортные. Цветы нуждаются в обильном поливе и в подкормке удобрениями.
Дикие сорта можно встретить в парках, на лугах, пастбищах, среди кустов на лесных опушках.
Сбор и заготовка
Для использования в лечебных и косметических целях используется наземная часть цветка. Срезать ее нужно в период обильного цветения или во время созревания бутонов. Сушить необходимо в тени, избегая солнца и ветра, периодически переворачивая растение, для его равномерного высыхания. Полученное сырье можно хранить в стеклянной банке в течение двух лет.
Видео
Пошаговый мастер-класс изготовления ободка с цветами анютины глазки.
Анютины глазки
Анютины глазки – миниатюрные, но очень красивые и невероятно яркие цветы, похожие на тропических бабочек, которые неизменно притягивают внимание окружающих. Цветоводы еще называют этот цветок виолой или трехцветной фиалкой.
Несмотря на то, что анютины глазки – это многолетнее растение, выращивают их различные сорта не более двух лет, иначе страдает декоративность. Процесс посадки и ухода за этим растением имеет некоторые особенности, которые садоводу предстоит изучить, если он впервые высаживает анютины глазки. Об этом мы сегодня и поговорим.
Анютины глазки в период цветения
Содержание пошаговой инструкции:
Краткая характеристика цветка
Впервые анютины глазки начали выращивать в европейских городах, а затем яркий цветок распространился в другие страны. Большую популярность растение получило благодаря неприхотливости в уходе и своей декоративности и непохожести на другие цветы.
Главной ценностью этого представителя семейства фиалковых являются красивые цветки множества оттенков, особенностью которых является темная серединка. Благодаря такой отличительной черте анютины глазки и получили свое название – темная отметина на светлом фоне напоминает зрачок.
Палитра расцветок анютиных глазок велика
Активное цветение анютиных глазок можно заметить в весеннее время года — цветки отличаются по форме и окрасу, часто притягивают к себе внимание. Лепестки могут быть резными или ровными, кроме того, различают всевозможные окрасы: красный, синий, черный, лиловый и многие другие.
Разновидности и сорта анютиных глазок
Всего существует более 400 видов растения, которые отличаются между собой по размеру и внешним характеристикам.
Таблица 1. Разновидности анютиных глазок по размеру цветка
Цветки анютиных глазок классифицируют и по внешним признакам:
Несмотря на разнообразие сортов, лишь некоторые экземпляры особенно полюбились цветоводам по всему миру. Все они имеют уникальный внешний вид, часто используются при оформлении ландшафтного дизайна.
Таблица 2. Наиболее распространенные сорта анютиных глазок
Белая с глазком
Особенности выращивания анютиных глазок
Обычно анютины глазки не выращивают больше двух сезонов, потому что по истечению этого времени цветки становятся слишком мелкими, теряют былую красоту. Чаще всего в первые 12 месяцев разрастается сам куст, а на следующий год он начинает цвести.
Однако этот процесс может иметь незначительные отклонения в сроках – это зависит от способа посадки семян. Сажать анютины глазки можно тремя методами, и на их выбор влияют климатические особенности местности и предполагаемый период цветения.
Семена анютиных глазок
Таблица 3. Способы посадки цветов
Среди всех вариантов наиболее эффективной является предварительная посадка семян в контейнеры. Это позволяет получить кусты, которые будут радовать своим прекрасным цветением около двух лет подряд (даже в средней полосе России). Подобный способ подходит и для сибирских регионов, но в таком случае виолу выращивают как однолетнее растение и укрывают на зиму.
Правильно посаженные кусты цветут долго и дружно
Выращивание растения из семян осуществляется по такой схеме: посев в емкости – пикирование – посадка в открытый грунт.
Важный момент! Посадочный материал рекомендуется хранить не более 1,5-2 года, потому что с каждым последующим годом сокращается процент всхожести.
Посадка семян анютиных глазок
Чаще всего для посева семян используют пластиковый контейнер. Также потребуется:
- посадочный материал;
- пинцет;
- почвосмесь;
- полиэтиленовая пленка;
- светодиодная или специальная фитолампа;
- одноразовые стаканы для пикирования;
- чистая вода;
- распылитель.
Таблица 4. Процесс подготовки и посадки
Контейнер с семенами после посадки следует отправить в сухое, теплое место. Поскольку чаще всего подобную процедуру проводят зимой, емкость помещают под искусственную лампу.
Всходы под фитолампой
Нередко семена высаживают в специальные торфяные таблетки, потому что такой способ не предполагает последующую пикировку всходов.
Посадка в торфяные таблетки включает следующие действия:
- Необходимо снять упаковку с каждой таблетки и поместить их в просторный контейнер.
- Затем следует залить торфяные таблетки теплой водой и подождать некоторое время, пока они разбухнут.
- После чего остатки жидкости необходимо собрать тряпкой, а затем в каждую торфяную емкость посадить по 1-2 семени.
- Как и в предыдущем случае, их присыпают грунтом.
- Затем контейнер следует накрыть плотной крышкой или пленкой и поставить под лампу.
Торфяные таблетки должны разбухнуть в контейнере с водой
Важный момент! Новичкам рекомендуется высаживать семена первым способом, потому что уход за ростками в торфяных таблетках требует определенных навыков.
Уход после посадки семян
Процесс ухода за посевами включает следующие пункты:
- Ежедневное проветривание контейнеров — для этого потребуется снять крышку или пленку и протереть скопившийся конденсат.
- Периодическое увлажнение почвы. Не стоит слишком сильно заливать контейнер водой, но и допускать моментов пересыхания грунта не рекомендуется.
- Соблюдение температурного режима — держать контейнер лучше при температуре от 19 до 25 градусов.
- Контроль света. Если на контейнер попадают прямые лучи солнца, то необходимо искусственным путем создать тень.
Рассаду необходимо проветривать
Первые ростки начинают появляться не раньше, чем через две недели, но только в случае соблюдения всех вышеперечисленных пунктов.
Процесс ухода после появления первых всходов:
- снять укрытие с контейнера (крышку или пленку);
- опрыскивать почву из распылителя по мере потребности;
- обеспечить росткам световой день около 15 часов в сутки;
- держать контейнер следует при температуре около 13-14 градусов, чтобы рассада не вытягивалась слишком быстро;
Дальнейшим этапом следует пикирование рассады в отдельные емкости, но стоит учесть, что для этого на каждом ростке должно появиться не менее двух листочков.
Пикировка
Пикировать рассаду начинают ближе ко второму месяцу весны. Такая процедура имеет несколько этапов:
- Необходимо подготовить емкости для каждого ростка. Если рассады слишком много, то можно использовать для таких целей другой, более просторный ящик.
- Стаканы заполняют почвосмесью. Использовать необходимо садовый грунт, в который планирует дальнейшая посадка рассады.
- Грунт следует тщательно увлажнить и сделать в нем небольшую ямку для посадки.
- Затем необходимо обильно полить почву в контейнере с рассадой. После чего каждый росток осторожно извлекают (для таких целей можно использовать деревянную палочку).
Важный момент! Всходы, которые находятся в торфяных таблетках, не пикируют. Они растут там до момента посадки в открытую почву.
Ростки пикируют в стаканы
После пикирования следует обеспечить для рассады уход:
- увлажнять почву;
- днем выносить емкости на балкон;
- после появления пяти и более листочков можно срезать верхушку растения, чтобы куст разрастался по сторонам;
- поддерживать температуру около 15-17 градусов.
Посадка в открытый грунт
Первые бутоны начинают появляться на побегах ближе к началу мая. В этот период кустики начинают высаживать в открытый грунт — даже похолодание не представляет для них опасности.
Посадка виолы в открытый грунт
Последовательность посадки в открытый грунт:
- Выбрать для растения возвышенность, куда попадают солнечные лучи. Допускается, если рядом будут расти высокие деревья, создающие полутень.
- Затем необходимо сделать лунки для рассады, соблюдая между ними расстояние в 20-25 сантиметров.
- В каждую ямку налить воды и насыпать органических удобрений.
- Достать из емкости растение вместе с комком земли, затем установить в центр лунки и засыпать почвой.
- По завершению процесса посадки почву еще раз увлажняют.
Процесс высаживание анютиных глазок
Посадкам требуется дальнейший уход в течение всего летнего периода:
- регулярный полив и рыхление почвы;
- мульчирование грунта торфом вокруг посадки;
- прополка – удаление сорной травы;
- удаление бутонов после завершения цветения;
- обрезка подмерзших листьев;
- своевременная подкормка комплексными удобрениями.
Для большей декоративности клумбу с анютиными глазками можно мульчировать шишками
Важный момент! После посадки растения в открытый грунт вносить удобрения следует дважды за сезон, в случае высаживания в горшках – каждые 14 дней.
Размножение растения
Виолу размножают не только семенами, но и вегетативными способами:
Благодаря черенкованию можно сохранить особенные сортовые признаки растения. Такой способ часто применяют для размножения редких видов виолы.
Черенки заготавливают из небольших побегов, на которых имеется по 2-3 листа. Срезают их острым ножом под наклоном. Затем черенки высаживают в отдельные стаканы с грунтом. Их не обязательно обрабатывать какими-либо средствами, стимулирующими рост, потому что в почве они и без того быстро укореняются. Когда корневая система образуется и укрепится, их уже высаживают в грунт в соответствии со всеми правилами.
Поскольку виолу не выращивают больше двух сезонов, деление куста поможет сохранить определенную разновидность без потери сортовых качеств. Для этого его выкапывают перед началом цветения в первых месяцах весны, и делят на несколько частей.
Редкие сорта анютиных глазок размножают делением
Болезни и вредители цветка
Анютины глазки нередко подвергаются развитию различных заболеваний и нашествию вредителей, потому что растение имеет не самую выраженную устойчивость к таким неблагоприятным факторам.
Таблица 5. Распространенные болезни виолы
голосаРейтинг статьи