3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Мои любимые цветы на даче

Цветы на даче (60 фото): создаем райский уголок

Дачный участок украшен яркой розовой бугенвиллией

Дача – это не только работа в огороде, но и отдых в живописном саду. Создать цветник под силу любому садоводу-новичку, но важно, чтобы цветы действительно украшали участок , а не делали его излишне пестрым и безвкусным. Цветы нужно не только посадить – за ними предстоит уход на протяжении всего дачного сезона. Выбираем самые удачные виды растений и учимся создавать цветочные композиции на даче.

Вьющаяся роза украшает забор, а он, в свою очередь, служит для растения опорой

Клематис – шикарное украшение дачного домика

Великолепно смотрится на клумбе львиный зев

Проектируем цветник

Перед посадкой растений нужно определиться с особенностями ландшафтного дизайна участка , выбрать место для клумб, подобрать гармонирующие друг с другом составляющие цветника.

Гигантский аллиум (или лук) сочного фиолетового цвета однозначно не останется незамеченным

Цветник газонного типа . Создайте на участке цветущий ковер – засейте определенный фрагмент газона полевыми цветами. На такой поляне можно проводить замечательные пикники, к тому же подобный цветник не нужно даже поливать. Из цветов подойдут ромашки, васильки, клевер, маки и другие.

Первоцветы, донники, лен и другие полевые цветы окутают дачный дворик особой летней романтикой

Цветник рабатка. Это узкая (0,2-1,5 м) полоса цветов, которая прекрасно смотрится, если расположить ее вдоль садовой дорожки или вокруг террасы . Несколько видов низкорослых однолетних цветов высаживают горизонтальными полосами, чередуя цвета. Можно сделать несложный орнамент или добавить среднерослых растений.

Волнообразная цветочная полоса из ромашек и сальвий

Клумбы

Клумбы могут быть различной формы – традиционные круглые, основательные квадратные, изящные ромбовидные или даже сложные фигурные. Кроме стандартных низких клумб можно сделать приподнятые – на 10-15 см, оформив их по периметру пластиковым бордюром, древесиной, кирпичом, камнем.

Клумба из шикарных сиреневых гортензий

Хотите иметь радугу в саду — посадите на клумбе разноцветные люпины

Арки

Обычную деревянную арку или скромную беседку можно украсить и оживить при помощи лиан. Выбирайте виноград девичий, клематис, кампсис древовидный, плетистую розу или плетущиеся однолетники – декоративную фасоль или горошек.

Плетистая роза в оформлении арки на даче

Миксбордер

Это широкая (до 4 м) полоса цветов, где используются растения разной высоты. Для такого цветника нужен фон, хорошо будет смотреться миксбордер возле кирпичной стены или дощатого забора. Внешний вид такого цветника меняется в течение сезона – сначала цветут одни растения, затем они отцветают и сменяются другими. Такой цветник может состоять из многолетних, однолетних растений или их комбинации.

На одном миксбордере прекрасно уживутся такие растения как шалфей, агапантус, гортензия, мордовник

Многолетние цветы для дачи

Совет! Создание сбалансированного и продуманного миксбордера занимает немало времени, поэтому использование многолетних цветов в этом случае вполне рационально. Многолетники с успехом можно выбирать и в качестве наполнения клумб или рабаток.

Яркий розовый георгин — шедевр, созданный самой природой

Высокорослые. Обратите внимание на шток-розу – это растение около 1,5 метров высотой с соцветиями, напоминающими пионы . Их цвет колеблется от нежно-розового до насыщенно-бордового. Трициртис Пурпул Бьюти похож на лилию или орхидею, он цветет с начала июля до середины осени. Посконник пятнистый интересен тем, что меняет оттенок своих лиловых цветков в течение сезона. Не менее эффектными могут стать василистник, подсолнечник иволистый, гелениум гибридный, вероника длиннолистая.

Яркий желтый гелениум создаст солнечное настроение на дачном участке

Не обойтись цветочной клумбе и без роскошного трициртиса

Среднерослые. Это растения высотой 30-80 см, которые подходят для многих типов цветников. Просты в уходе и невероятно нежны разновидности лилейника, а тысячелистник будет радовать вас пышным цветением на протяжении всего дачного сезона. Родиола розовая – оригинальное растение с сочными листьями, которое станет изюминкой вашего сада. Используйте поздноцветущие сорта пиона, флокс метельчатый, астильбу , василек, монарду двойчатую.

Трудно представить себе дачную клумбу без нежных пионов

Скромный и нарядный желтый тысячелистник

Низкорослые. Дополнить миксбордер или создать изящную клумбу способны анютины глазки – неприхотливое очаровательное растение. Карликовые формы флокса, горечавка, манжетка мягкая, лен крупноцветковый, гипсофила метельчатая, шалфей дубравный, герань , лапчатка – яркие и красивые многолетние цветы, которые смело можно высаживать на даче.

Анютины глазки желтой каймой отделяют клумбу от каменной дорожки

Яркие вкрапления красной герани на даче

Уход за садовыми цветами

Выращивание садовых цветов – несложная задача, но стоит все же прочесть несколько основных советов.

  • Регулярно удаляйте увядшие растения и части растений. Поливая или пропалывая клумбу, выдергивайте и срезайте все, что уже отцвело. Увядшие цветочки превращаются в бутоны или плоды, которые требуют сил для созревания, что замедляет появление других цветов на растении. Да и внешне ваш цветник будет выглядеть более эстетично без «мертвых» цветов.

Нежное сочетание голубой гортензии и белого бальзамина

Ирисы, пожалуй, самые традиционные цветы на дачном участке

  • Некоторые растения цветут дважды в год, если после первого цветения их подрезать. Срез необходимо осуществлять на высоте около 10 см от земли для таких цветов как: живокость, люпин, нивяник махровый, шалфей, котовик, купальница, пижма бальзамическая, лихнис халцедонский. А вот мелколепестник рекомендуется подрезать всего на треть, а после подрезания удобрить растение.

Густо высаженные люпины создадут в саду настоящий цветочный ковер

  • Растения с крупными листьями и цветками нуждаются в опоре. Подойдут деревянные, бамбуковые, или металлические шесты, вбитые в землю, к которым садовым шнуром подвязывается стебель растения. Некоторые цветы разрастаются в ширину, им тоже нужны дополнительные приспособления. Вокруг цветка воткните несколько шестов и натяните горизонтально шнуры. Можно использовать специальные опорные кольца с регулируемым диаметром, которые продаются в садоводческих магазинах.

Из открытой беседки открывается потрясающий вид на вьющуюся розу

Для тех, кто предпочитает проводить за работой минимум времени, предлагаем использовать в качестве украшения сада неприхотливые цветы. Это многолетние тенелюбивые подснежники, тюльпаны, ландыши, папоротник, живучка, клематис, кирказон, солнцелюбивые многолетники – мальва , колокольчик, лилия, люпин, пион, гвоздика, а также однолетние цветы – петунья, календула, сальвия и другие.

Заслуженной популярностью пользуются у садоводов милые весенние тюльпаны

Изящные петунии цветут все лето, радуя владельцев усадьбы с весны и до осени

Читать еще:  Как подготовить цветы к зиме

Сочные желтые лилии на дачной клумбе

Оценить красоту многолетних неприхотливых цветов поможет видеоподборка – выбирайте самые изумительные на ваш взгляд растения и создавайте цветочные шедевры на своей даче.

Мой прекрасный сад

Любимые цветы в моём маленьком саду для души.

Я не могу похвастаться огромным участком, моя дача — это 6 соток, которую мне подарили мои любимые родители. Им она досталась в 90-е годы, времена тяжёлые, и участок служил источником пропитания. Но времена, к счастью, меняются, и теперь нет необходимости что-то вырастить, чтобы себя прокормить. А родители уже в таком возрасте, что им надо отдыхать от физического труда, устали они столько лет возделывать землю и поэтому дачу просто подарили мне и разрешили делать на ней всё, что мне захочется.

Мне она очень дорога, т.к. всё моё детство прошло на ней и я, конечно, тоже помню все эти бесконечные грядки с овощами. Решила, что когда вырасту, ни за что не буду работать на даче так, как родители, а просто посажу цветочки и буду отдыхать.

И вот в 2012 году мне наконец захотелось превратить нашу дачу в место для отдыха. Решила сделать много цветников, посадить декоративных кустарников.
Но всё оказалось не так просто! Моя ошибка заключалась в том, что я спонтанно начала делать клумбы, сажать кое-какие цветы. А надо было сначала всё распланировать! Но это я понимаю спустя 5 лет после начала восстановления участка.

Конечно, за это время я многое сделала, но что-то переделывать приходится постоянно. Всё-таки садоводство — процесс очень творческий, и остановиться крайне сложно. И может и не нужен мне сильно огромный участок, а раньше мне очень хотелось? Может важнее создать сад своей мечты на участке любой площади, даже маленькой, но пусть он будет идеальным и главное для души?!

Хочу рассказать, как за 5 лет появилась самая большая клумба возле дома. Нашла в архиве это фото. Не знаю, как возникали идеи в моей голове, но возле старой яблони, её ствол хорошо видно, я решила посадить хосты. Они совсем маленькие, но скоро сильно вырастут. Потом захотелось посадить пионы. Они почему-то мне всегда нравились в отличие от большинства многолетников. И благодаря моей любимой соседке, у меня появилось сначала 4 пиона, а потом вдоль дома я посадила ещё 9. Весной они, конечно, меня поражают своей красотой и упоительным запахом!
Слева возле уличного забора тоже появилась клумба с многолетниками, которые я в последствии пересадила, а чтобы между эти цветниками было удобно ходить, мы сделали вот такую дорожку из плитки и щебня.

Вместе с мужем мы стали конструировать различные фигуры для сада. Сделали этих двух лебедей, но вскоре избавились от них, т.к. краска на них постоянно отслаивалась, да и просто потом разонравились, вкусы ведь меняются! Остался только импровизированный овал из белого щебня

На их место я посадила вот такую замечательную Козью иву, но вскоре засохла окончательно старая яблоня, и мне захотелось пересадить ивушку на её место. Конечно, корчевать мы яблоню не стали, просто спилили под уровень земли и рядышком я благополучно посадила мою пожалуй главную любимицу.

За 5 лет она сильно изменилась и выросла. Стала пышной красавицей! А в окружении хост и пионов смотрится очень красиво!


Безусловно самые любимые летние цветы — это пионы! У меня простые розовые и белые, но они такие нежные и ароматные, что не любить их просто невозможно!



Спустя 5 лет вот так выглядит часть клумбы, когда цветут пионы. За это время у нас появился забор, вид клумбы поменялся. На прежнем месте, где росла ива, посажена жёлтая слива, она потихоньку плодоносит.

А слева у забора теперь я посадила пузыреплодник зелёный и бордовый. Прекрасный неприхотливый декоративный кустарник, сохраняющий свою декоративность аж до октября.
А между кустами теперь посажены трубчатые лилии. Я их просто обожаю! У них необыкновенный аромат, надышаться невозможно.
Лилия «Королева Африки»

Лилия «Розовый регале»

А с краю клумбы возле начала дорожки посажены вот такие замечательные флоксы. Название сорта, к сожалению, не знаю, но они очень мне нравятся. Я вообще люблю флоксы, сейчас у меня очень много сортов.

Прямоугольники у пионов я видоизменила, теперь они полукруглые. Когда пионы отцветают, то по краю можно сажать любые однолетники, и клумба будет нарядной до осени. А в этом году я по краю посадила тюльпаны, так что надеюсь, что и ранней весной моя клумба меня порадует!

Вот такие замечательные бархатцы украшают клумбу после цветения пионов до заморозков!

А ещё напротив бархатцев между кустов пузереплодника и лилиями посажены вот такие вот низкорослые сентябринки — очень миленькие сиреневые очаровашки! В сентябре-октябре очень радуют!

Конечно, когда отцветали мои любимцы-пионы, в саду становилось как-то пусто. И мне захотелось посадить каким-нибудь образом цветы, чтобы их было видно и из-за пионов, и с другой стороны. Мне хотелось, чтобы цветник стал как бы двусторонним, и можно было любоваться всё оставшееся лето многолетними цветами со всех сторон.

Различные цветы ещё появились и между теми самыми девятью пионами вдоль дома. Это и мои любимы флоксы, и солнечные рудбекии, и оранжевые лилии, гелениум и кореопсис, многолетняя махровая астра. За это время цветник заметно преображался!

Ну а тем временем и ива не отстаёт. Вот она — красавица. А слева поселился гелениум, который очень ярко выделятся на фоне зелени пионов. В каменистой клумбе, где раньше жили лебеди из шин, появились флоксы разных видов и эхинацея.
Я очень люблю использовать для оформления клумб камень и щебень. Не могу объяснить эту любовь, но пока она не проходит.

Гелениум, флоксы и жёлтая слива и, конечно, малышка рудбекия цветут!

Вскоре я решила, что можно ещё продлить цветник и добавила к камням полукруглую форму. Посадила лапчатку и задекорировала сосновой корой. Лапчатка — очень неприхотливый кустарник высотой до 1 метра, цветущий практически всё лето. Она бывает разных цветов, радует до поздней осени.
Вот он — мой любимый вид от дома сквозь жёлтый кореопсис и розовый высокорослый флокс!

Ну и чтобы как-то ещё украсить край клумбы, опять же сажаю однолетники. Мне очень нравятся бархатцы. Такие они всё-таки нарядные!

Читать еще:  Лучшие цветы для дачи

Отлично уживаются с лапчаткой или как её ещё называют курильским чаем.

Конечно, мне ещё захотелось добавить цветов. У меня это бесконечное желание! И я посадила между лапчаткой лилиейники. Увидев их однажды в интернете, я влюбилась в них навсегда. Вот так цвёл один из нескольких посаженных. Надеюсь, что остальные в следующем году обязательно порадуют своим цветением!

Ну и ещё одна моя задумка — это посадка по краю клумб тюльпанов. Посадила несколько наборов, хоть бы выросли весной. Думаю, будет очень красиво!

А так выглядит цветник, если зайти со стороны ивушки. Вдоль дома клумбу декорировала специальной бордюрной лентой, так цветник выглядит очень аккуратно.

Ну а это вид со стороны альпийской горки. В цветник, который тянется вдоль дома, я постоянно что-нибудь подсаживаю. В этом году посадила лилии и лилейники, рудбекии и флоксы. Изменилась и его форма. Раньше он был просто прямой, теперь полукруглой формы, и за счёт этого значительно увеличился. Конечно же, появилось местечко ещё для каких-нибудь цветочков!

Вот так преобразился мой самый большой цветник возле дома за 5 лет. Уверена, что изменения ещё будут! Но это ведь и здорово, когда есть возможность и желание что-либо поменять в своём саду в лучшую сторону. Конечно, за один год сложно создать идеальный сад, но постепенно можно сделать всё то, о чём мечтается!

Любите свой сад, и он обязательно ответит вам взаимностью и будет радовать и согревать душу долгие годы!

Цветы в саду и на даче — самый простой способ создать цветущий сад за окном. Вот оно, мое летнее настроение!

Существует великолепные идеи для дачи и сада своими руками, которые буквально преображают участок и одна из них — украсить окна цветами в кашпо. Всё чаще летом можно увидеть цветы в саду и на даче, на окнах и балкончиках. Такие дачные домики, увитые цветами своим оригинальным оформлением и свежестью.

Обычное такое оформление участков и домиков можно увидеть в Европе. И побывав там в летнем путешествии, я вдохновилась обилием ярких красок на окнах и мне захотелось сделать подобное и у себя. Тем, как вырастить красивые цветы на даче интересна всем садоводам.

Для этого нужен горшок или балконный ящик достаточной емкости и неприхотливые неприхотливые цветы для дачи, которые хорошо растут в контейнерах. Такой цветущий ящик поможет почувствовать летнее настроение, даже в городской квартире.

Как красиво посадить цветы на окнах

Очень важно правильно подобрать контейнер для балконных цветов. Он должен быть не только красивым, но и надежно крепиться. Кроме ящиков, для посадки цветов за окном, можно так же присмотреться к корзинам и подвесным кашпо, которые крепятся на крючок.

Смотрите, какие интересные идеи для дачи. Я уже хочу сделать что-то подобное.

Это буйство ярких красок на окне вызывает полный восторг! А создают его сурфинии.

Такой дизайн окна в частном доме просто великолепен, не правда ли?

При создании цветущего сада за окном всегда обращайте внимание на размеры ящика. Длина одного или нескольких ящиков не должна превышать ширину окна, если окна узкие, или не превышать одного метра.

Так же учтите, что вес ящика с сырой землей довольно тяжелым. Оптимальная ширина и высота такого ящика — не более 20 см.

Декоративнолистные растения не менее интересный вариант контейнерного озеленения, но уже не за окном, а внутри помещения. Декоративная капуста и карликовые туи, отлично сочетаются вместе.

Очень стильный и элегантный вариант оформления дачного домика цветами.

А такое решение, в котором обычный контейнер заменяют два горшка, прикрепленные к стене коваными зажимами, напоминает испанский дворик.

После посадки в кашпо растения нуждаются в регулярном поливе. Относитесь к этому с должным вниманием. Проследите, чтобы грунт в ящике был слегка влажным. Можно также создать систему автоматического полива, поскольку почва в кашпо быстро пересыхает.

А этот вариант мне напоминает прогулки по солнечной Италии. Люблю монохромные решения!

Как же мило! Эта прекрасная лаванда добавляет изысканности и дополняет розовую петунию.

Очень эффектное сочетание цветов и листьев. Пожалуй, возьму на вооружение!

При создании такого цветочного великолепия не забудьте обратить внимание на выбор грунта для цветника. Цветы в саду и на даче требуют питательной смести с достаточным количеством минеральных удобрений.

На сегодняшний день в цветочных магазинах выбор грунта настолько велик, что подбирать его самому совершенно не обязательно. Идеально подойдет грунт для растений в подвесных кашпо.

Для контейнерного озеленения окна лучше всего подойдут такие растения, как петуния, анютины глазки, пеларгония, агератум, бархатцы, настурция и лобелия.

Этот вариант оформления прекрасно подойдет для украшения окна загородного дома.

Еще одно интересное решение для украшения окон дачи или загородного коттеджа.

Я просто в восторге от этого оформления. Всё гениальное — просто! Это герань в горшочках. Ее также можно заменить пеларгонией.

Если вы придерживаетесь определенного стиля в ландшафтном дизайне, то лучше всего выбрать такие растения, которые своей формой или цветом будут лучше всего сочетаться с общим обликом здания.

Чтобы любимый цветущий мини — сад за окном радовал весь сезон, постоянно ухаживайте за ним, рыхлите почву, вовремя удаляйте засохшие листья и цветы. Удаление отцветших цветков стимулирует новое цветение и длительность цветения увеличивается. При таком уходе ваши любимые цветы в саду и на даче будут хорошо расти и долго не потеряют вида. На зиму ящик с цветами нужно убрать с подоконника, занести в помещение.

Сделав такое цветущие украшение, вы не только привлечешь внимание всех соседей и прохожих, но и создадите себе и своим близким радостное летнее настроение. Яркого и теплого вам лета!

Цветы на даче — проектирование участка и подбор лучших сочетаний цветов (120 фото)

Для большинства людей дача – это место для выращивания качественного и полезного урожая, без нитратов и различных химических примесей. Но проводя много времени в саду и огороде, после трудового десанта всё же хочется уютно расположиться в каком-либо привлекательном уголке сада и отдохнуть, наслаждаясь окружающей природой.

Читать еще:  Какие цветы цветут в июне

Но при помощи своей фантазии и опять-таки некоторых усилий можно сделать участок красивым и оригинальным всем на радость.

А главным украшением территории, конечно же, будут цветы всевозможных сортов и различными вариантами их расположения на участке. Красочные фото цветов на даче помогут подобрать нужный вам вариант дизайна.

Проект участка

Если вы решились на этот ответственный шаг, то, прежде всего, необходимо определить место для посадки цветов, расчистить его от лишней растительности и подготовить грунт.

Следующим шагом будет составление проекта расположения цветов. Достаточно взять лист бумаги и карандаш, чтобы набросать приблизительный план посадки цветов, которые сделают участок более привлекательным и неповторимым.

Нанесите все существующие сооружения, а потом в соответствии с их стилем и внешним видом подберите нужные сорта растений и цветов.

Определите места расположения будущих цветников, арочных устройств, мини-сада, лужайки и пр. После чего сделайте отметки, где будут размещаться те или иные сорта цветов в зависимости от их высоты, конфигурации, предпочтений и расцветок.

Например, вдоль дорожек в саду можно разместить низкорослые цветы красочных цветов, даже создавая с их помощью разные переплетения и узоры. Однотонные цветы акцентируют внимание на самой дорожке.

Не менее востребованным дизайнерским приемом является создание клумб. Они красивы и не требуют особого ухода. К тому же по форме клумбы могут быть различными, проявите фантазию, и форма вашей клумбы станет единственной и неповторимой.

Габариты клумбы подбирайте в соответствии с размерами всего участка. Огромные клумбы на небольшом участке будут смотреться нелепо.

Единого мнения по поводу того, в каком месте лучше располагать клумбы не существует. Можно разместить их около дома, а можно обустроить зону цветов отдельно от всего и уединившись там, спокойно наслаждаться их ароматами и красотой.

Кроме того, на дачном участке можно обустроить беседки, декорированные вьющимися цветами, или цветочные арки.

Последнее время в дизайне дачных участков просматривается тенденция устройства миксбордеров, или проще говоря, полос определенной ширины с цветами разных расцветок и высоты. Такое решение украсит любой дачный участок средних или больших размеров.

Какие цветы выбрать для дачи

Сделать участок оригинальным помогут многолетние лилейники, высаженные в композициях, к тому же они цветут довольно долго. Благодаря разнообразию их цветовой палитры, можно легко подобрать нужные оттенки для создания единого ансамбля.

Кроме этого, они отлично комбинируются с другими цветами и растениями. Например, георгинами или гиацинтами, флоксами и тюльпанами. Такие сочетания можно смело считать беспроигрышными. Но обязательно продумайте место их расположения, так как в высоту они могут достигать до 1 м.

Но, пожалуй, самым любимым и востребованным дачным цветком считается петуния. Она не требовательна в уходе, легка в посадке, поэтому даже новичок в деле цветоводства запросто с этим справится. А для того, чтобы она зацвела как можно раньше, не стоит высаживать её в грунт, лучше всего использовать рассаду.

Для клумб или бордюров подойдет петуния кустовая, а петунией каскадной лучше украсить беседки или арки, так как она неприхотлива и прекрасно переносит пасмурную погоду. Ампельные сорта высаживают в кашпо, у них ветки ниспадают вниз.

Астры, адонисы, пионы, лилии, тюльпаны любят солнце, поэтому нужно учесть это при их размещении. Для тенистых мест они не подойдут. В этом случае обратите внимание на гортензии или незабудки, герань или примулу.

Будьте особо бдительны при выборе цветов, особенно при наличии в доме маленьких детей или животных, потому что некоторые сорта могут содержать ядовитые вещества. Например, растения семейства лилейные имеет ядовитые клубни.

Уход за дачными цветами

Лучше всего посадить на даче такие цветы и растения, которые не нуждаются в особом уходе, и для этого нужно просто придерживаться правил:

  • расположение в правильном месте, т. е. светолюбивые цветы должны расти под солнцем, а на теневыносливые – достаточно лишь редкого его попадания,
  • во время цветения своевременно удаляйте увядшие листья, тем самым вы продлите период цветения,
  • узнайте при покупке количество цветений за год, некоторые растения для этого следует подрезать.Варианты оформления участка цветами

Для правильного и красивого оформления участка можно использовать:

  • рабатку – широкие полосы разных цветов, высаженные вдоль дорожек,
  • бордюры – узкие полосы растений низкой высоты,
  • арабески – цветочные узоры в арабском стиле, очень сложный процесс создания,
  • массив, комбинации из огромного количества цветов разных форм и сортов,
  • солитер, отдельно стоящая композиция из крупных многолетних цветов,
  • растительная пластика – очень кропотливый процесс, для её создания требуется каркас, на котором выращивается цветочный ковер.

Сделать свой дачный участок красочным и незабываемым можно собственными силами и с минимальными затратами. Но их изумительный и привлекательный вид будет радовать вас и окружающих на протяжении долгого времени.

Дом. Семья. Еда

Дорогие друзья! Вот и середина лета! Как же быстро оно пролетает, не успеваешь насладиться теплом, солнышком, красотой цветов, урожаем ягод, овощей!

А это лето как-то вообще не радует теплом. То дождь, то холод. Вот и на грядках все очень медленно растет и поспевает. Но вот ягодки радуют — и смородина красная и черная, и крыжовник, а сколько вишни было — наслаждение!

Вот и компоты, варенье закатали и еще предстоит много сделать заготовок.

Компот из ягод сделать очень просто.

Возьмем, например, вишню. Промоем ее, заложим порциями примерно по 600-700 грамм в простерилизованные трехлитровые банки.

Вскипятим воду (примерно по 2,5 литра на банку), зальем минут на пять ягоды вишни (бланшируем их таким образом). Затем сливаем воду и добавляем в нее сахар из расчета 100 грамм на литр воды. Кипятим и заливаем ягоды в банках и закатываем простерилизованными крышками..

Если ягоды мягкие, типа смородины, их можно сразу заливать готовым сиропом.

Такие ягоды, как слива, абрикосы надо наколоть, тогда шкурка не будет сползать я фруктов.

Вот и вся премудрость в приготовлении вкусных компотов из ягод со своей дачи!

Ну, а теперь можно побродить по моей любимой даче и полюбоваться цветами, урожайными грядками и всем, что я сама очень люблю выращивать и чем не перестаю наслаждаться!









Ну, вот так, немного красоты в одном взятом дачном пространстве!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×