Крупноплодные сорта томатов для теплиц

Крупноплодные сорта томатов для теплиц

10 крупноплодных томатов для теплиц из поликарбоната и открытого грунта

Среди богатства овощного мира томат занимает одно из центральных мест. Этот продукт присутствует во многих блюдах и обязателен в рационе тех, кто следят за своим здоровьем. Он обладает множеством полезных свойств и веществ. Но с точки зрения огородника, в первую очередь, он должен приносить отличный урожай. Поэтому, если вы хотите большие, сочные и полезные плоды на своём столе, следует обратить внимание на крупноплодные сладкие сорта помидоров. Они обладают особым томатным вкусом, не сильно отличаются по уходу от обычных томатов, но приносят огромные урожаи.

В этой статье мы рассмотрим подробнее, в чём заключены отличия таких сортов и какой томат стоит выбрать для вашего огорода.

Особенности крупноплодных томатов

Для того, чтобы вырастить крупноплодный томат, следует помнить о некоторых особенностях сортов:

1. Большинство томатов с крупными плодами имеют высокорослые кусты, больше напоминающие лианы. Некоторые стебли превышают 2 метра в высоту. Описание высокорослых сортов томатов можно прочесть тут.
2. Крупноплодные сорта обычно очень вкусные и сочные. Из них легко готовить любое блюдо или употреблять в первоначальном виде.
3. Как правило, такие сорта имеют тонкую кожицу, которая легко удаляется.

Посадка и уход помидоров

Особенности посадки и ухода:

1. Высаживать томаты строго в соответствии с их типом. Первыми — позднеспелые томаты в конце февраля, затем среднепоздние и среднеспелые – в середине марта. Часто огородники ориентируются на лунный календарь посадки на рассаду.
2. Рассаду ранних сортов следует выращивать под специальными лампами. Иначе может быть задержка в росте и образовании цветочных бутонов.
3. Высадка в теплицу производится в конце апреля (если теплица обогреваема) и в мае (если теплица не обогреваемая).
4. Высокорослые растения следует подвязывать посредством свободной петли.
5. Обязательное пасынкование и формирование куста в один или два стебля. Иначе крупного урожая не получить.
6. Следует строго следить за температурой и влажностью в теплице, а также соблюдать правила подкормки.
7. Ограничение и прищипывание верхушки основного стебля после того, как он достаточно вырос.

Если нарушать эти рекомендации, все питательные вещества уйдут в лишние стебли и листья. Тогда, в лучшем случае, вам достанутся томаты обычных размеров.

Самые урожайные сорта для теплиц и открытого грунта

При выборе семян следует заранее знать, как и где вы будете их выращивать. Т.к. большинство томатов крупноплодных сортов являются высокорослыми растениями (ярким примером являются минусинские, высота которых может достигать 2,5 метров), которые требуют надёжной опоры и защиты от ветра. Поэтому такие сорта выгоднее выращивать в теплицах. О выращивании томатов в теплице написано здесь. Однако и это не гарантия хорошего урожая. Выбирая будущие томаты, обратите внимание на следующие аспекты:

• ваша климатическая зона;
• время посадки семян и получения урожая;
• возможность ухаживать за томатами;
• место высадки – открытый или закрытый грунт;
• вам нужен гибрид или сорт;
• размер будущего урожая;
• индивидуальные качества томата.

Если учесть все эти стороны, вы сможете найти подходящий именно вам сорт и в итоге получить богатый урожай с минимальными затратами. Рассмотрим некоторые сорта со сладкими и большими плодами.

Ажур F1 — низкорослый сорт

Данный вид относится к томатам раннего созревания. В среднем проходит 105-110 дней с момента первых ростков до созревания помидоров. Гибрид неприхотлив и даёт хороший урожай, одинаково подходит для открытой почвы и выращивания под плёнкой. Куст детерминантный, но компактный, вырастает до высоты около 80 см. Нуждается в подвязке и формировании в три-четыре стебля. Как подвязывать помидоры в теплице из поликарбоната описано тут. Плоды округлой, слегка приплюснутой формы, плотные, мясистые, красновато-малинового цвета, со средним весом 220-260 грамм, иногда — 400 грамм. Обладают приятным вкусом. Урожайность – до 6,1 кг с 1 кв. метра (при правильной подкормке и уходе можно собрать вдвое больше).

Является низкорослым — высота куста не превышает 70 см.

Сорт жаростойкий и отлично переносит недостаток влаги. В условиях закрытого грунта может расти в регионах с любым климатом.

Спринт Таймер

Среднеспелый сорт помидоров, до созревания проходит около 120 дней. Томат предпочтительно выращивать в тепличных условиях, но в южном климате возможна высадка на открытый грунт. Куст индетерминантный, может расти до 1,6 метра в закрытых условиях и пониже на открытой почве. Требует подвязки, пасынкования и формирования в один-два стебля. Плоды весьма крупные, в основном сердцевидной формы, тёмно-красного цвета. Вкус сладкий, без кислинки. Средний вес одного томата 400-800 грамм, но может вырастать до 1кг. Урожайность может быть до 4,5 кг с одного растения и до 16 кг с 1 кв. метра.

Сорт отличается плодами огромных размеров. Для получения таких томатов необходимо формировать куст в один стебель и нормировать количество завязей.

Алабай F1 Ранний

Раннеспелый гибрид томата. Возможно выращивание на открытой почве и под плёнкой. Куст детерминантный, требует подвязки. Плоды плоскоокруглые, с ребристостью, плотные, красного оттенка. Средняя масса плода 250 грамм. Урожай в тепличных условиях – до 7,5 кг с 1 кв. метра.

Пудовик

Среднеспелый сорт крупноплодного томата (созревает спустя 112-115 дней). Рекомендован для высадки в теплицах. Куст достигает 1,7-1,8 метра на закрытом грунте и 1-1,2 на открытом. Необходима подвязка к опоре, пасынкование и формирование растения в два-три стебля.

Плоды сердцевидной формы со средней плотностью, мясистые. Имеют малиново-красное окрашивание и могут весить примерно 300-500 грамм (возможны экземпляры до 800 грамм). Имеют сладкий вкус.

Урожайность вырастает до 5 кг с 1 растения при надлежащем уходе.

Сорт устойчив к заболеваниям, с крупными плодами и отменным вкусом. Однако имеет склонность к растрескиванию при избытке влаги.

Мясистый томат Бычье сердце

Среднепоздний вид (созревает спустя 120-125 дней) помидоров. Бычье Сердце подходит для выращивания в теплице и на открытой почве. Куст, в среднем, достигает 1,5 метра в тепличных условиях. Детерминантный, требуется подвязка, пасынкование и формирование в 2 (в теплице) или в 3 (открытый грунт) стебля.

Плоды крупные, сердцевидной формы, средней плотности и мясистые. Средний вес томата 200-400 грамм, могут достигать 600 грамм. Обладает оригинальным помидорным вкусом с кислинкой, который является «классикой» — с ним сравнивают другие сердцевидные томаты. Плохо переносит длительное хранение.

Урожайность – до 5 кг (открытый грунт) и 12 кг (теплица) с 1 кв. метра.

Сорт является одним из «любимцев» у огородников за крупные плоды и особенный помидорный вкус.

Крупный Король королей

Среднепоздний гибридный сорт-гигант (110-120 дней до первого томата). Должен выращиваться в условиях закрытого грунта. Растение индетерминантное, средней высоты в 1,8 метра. Обязательна подвязка к крепкой опоре и формирование в один-два стебля. Плоды округлой формы, мясистые , плотные, ярко-красного цвета. Сорт отличается большими размерами томатов — минимальный вес одного помидора 200-300 грамма, максимальный – 1-1.5 кг. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой. Этот столовый сорт, прекрасно подходит для приготовления салатов, может быть переработан на соки, пасты, пюре. Для консервирования или маринования не используется. Урожайность составляет до 5 кг с одного куста.

Король королей — один из лучших крупноплодных представителей томатов. Единственными минусами могут быть высокая цена и невозможность получения семян, т.к. это гибрид.

Бабушкин секрет

Среднеспелый (115-120 дней до первого томата), крупноплодный, урожайный сорт. Предназначен для теплиц и плёночных укрытий, где легче поддерживать оптимальные влажность и температуру воздуха Куст индетерминантный, вырастает до 1,7 метра. Необходима крепкая опора, пасынкование и формирование в один-два стебля. Подвязывать растения необходимо обязательно, причем каждый стебель по отдельности. Сорт является очень урожайным. Плоды плоскоокруглой сильноребристой формы, крупные, мясистые. Средний вес одного помидора 300-600 грамм, максимальный – 1кг. Цвет – от светло-до тёмно-малинового оттенка. Томаты хорошо переносят транспортировку и длительное хранение. Урожайность достигает 16 кг с 1 кв. метра при хорошем уходе. Могут появляться незначительные недостатки при неправильной обработке.

Самый сладкий помидор Медовый спас

Среднеспелый (от всходов до первого томата проходит около 110 дней), высокоурожайный сорт, который способен долго приносить плоды. Предназначен для открытого грунта в климате тёплых регионов, в средней полосе желательна высадка в теплицах. Куст индетерминантный, высотой 1,5-1,8 метра. Обязательна подвязка к высокой опоре, пасынкование и формирование растения в один-два стебля.

Плоды округло-сердцевидной формы, крупные, мясистые, семена почти отсутствуют. Цвет – оранжево-розовый и оранжево-медовый.По описанию напоминает Медовая капля. Различие наблюдается только в размере плодов. Вес колеблется в пределах 200-600 грамм. Вкус сладкий, почти без кислинки.

При надлежащем уходе урожай с одного растения достигает 5 кг.

При всех своих достоинствах, данный сорт весьма требователен к питательным почвам, пасынкованию и подвязке к прочным опорам.

Король Сибири

Среднеспелый крупноплодный сорт томата. Способен плодоносить в холодном климате, подходит для произрастания в открытом грунте и под плёнкой. Средний куст вырастает до 1,5 метров. Необходима опора, пасынкование и формирование в один-два стебля. Плоды округлой сердцевидной формы, мясистые, желто-оранжевого цвета.

Вес среднего томата 300-350 грамм, более крупные — 600 грамм. Урожайность достигает 3,5 кг с одного куста при соответствующей обработке.

Данный сорт рекомендован для диетического и детского питания, а также для людей с аллергической реакцией. Король Сибири является одним из самых вкусных жёлтых томатов.

Чудо земли — индетерминантный сорт

Среднеспелый (90-100 дней до урожая) крупноплодный, высокоурожайный вид помидоров. Одинаково хорошо растёт на открытом и закрытом грунте. Растение индетерминантное, достигает двух метров в высоту. Обязательна подвязка к высокой и крепкой опоре, пасынкование и формирование в один-два стебля. Плоды плоскоокруглой формы, крупные, насыщенного розового оттенка. Средний вес помидора 300-500 грамм, максимальный – 700-1000 грамм. Обладают нежным, сладким вкусом. Урожай может достигать 14 кг с 1 кв. метра.

Недостатком вида может быть тщательный уход из-за размеров плодов – подвязка, поддержка, укрытие во время сильного ветра.

Видео

Выводы

Каждый человек, любящий свой огород, желает получать богатый урожай. И это не так тяжело, как может показаться на первый взгляд. Если следовать ряду нехитрых правил, результат не заставит себя долго ждать. Однако все люди имеют различные предпочтения в овощном богатстве. Но найдётся мало тех, кто не захочет получить себе на стол большой и сладкий томат. Ведь из такого гиганта всегда можно что-то приготовить – сок, томатную пасту или просто сделать свежий салат. А главное, благодаря своим размерам, таких помидоров хватит на всех и на всё. И не менее существенный плюс – крупноплодные штамбовые сорта не сильно отличаются в уходе от обычных, но дают более весомый урожай.

Обзор лучших сортов крупных помидоров для теплиц и открытого грунта

Помидоры любят практически все. Кто не занимается огородничеством, покупает их на рынке и магазинах, а каждый собственник участка или дачи обязательно делает томатные грядки, чтобы весь летний сезон наслаждаться вкусными плодами и сделать заготовки на зиму.

Среди огромного количества сортов и гибридов особенное место занимают крупные помидоры – настоящие шедевры селекционной и любительской работы. Эти сорта очень сладкие, сочные, идеальные для салатов, приготовления сока, кетчупов, пасты и других производных продуктов.

Выделить отдельную грядку под крупноплодные сорта томатов стоит еще и потому, что они характеризуются отличными вкусовыми качествами: малосемянные, сладкие и мясистые. Выбор сортов позволяет выращивать в теплицах, в открытом грунте, даже в вазонах на балконах.

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

Большие помидоры можно получать к столу весь сезон, до самых заморозков, а уход для них стандартный. А уже если приложить некоторые усилия, то можно вырастить даже гигантские плоды, которые станут предметом гордости.

Достоинства и недостатки

Сорта крупноплодных помидоров – идеальный выбор и для опытного, и для начинающего огородника. Название «крупные томаты» означает, что плоды имеют вес от 300 граммов и выше. Огородникам удается выращивать отдельные плоды до 1,5 кг.

А самый большой в мире помидор весом 3,8 кг (8,41 фунт) вырастил фермер из Миннесоты (США). Этот показатель зафиксирован в Книге рекордов Гиннеса, а Дэн Маккой получил премию в 1000$. Вот вам еще один стимул выращивать такие сорта помидоров – а может ваш урожай будет еще больше!

Достоинств у крупноплодных помидоров много:

• они отличаются хорошими вкусовыми качествами;
• урожай можно получать весь огородный сезон, так как среди них есть очень ранние сорта, поздние, с растянутым плодоношением;
• крупные помидоры пользуются высоким коммерческим спросом на рынке и выгодны для продажи;
• они больше всего подходят для приготовления сока и других заготовок;
• они отличаются высокой урожайностью;
• позволяют рационально использовать площади на грядках и в теплицах.

Читать еще:  Болезни огурцов в теплице и их лечение

Также, стоит отметить, что сорта крупных сладких помидоров отличают самым большим разнообразием по окраске и форме плодов. Можно встретить красные, розовые, желтые, белые, шоколадные, разноцветные, зеленоплодные. Форма может быть круглой, плоской, вытянутой, сливовидной и перцевидной, ребристой.

При всех достоинствах, крупноплодные сорта и гибриды томатов имеют и некоторые недостатки, вернее, их надо называть особенностями:

• крупные плоды не подходят для консервирования в целом виде (не пролазят в горлышко банки), а порезанные на части – разлезаются, из-за нежной консистенции мякоти;
• у них более тонкая и ранимая кожица, поэтому транспортировка и хранение требуют особых условий;
• недостаток влаги в процессе выращивания снижает урожайность и размер плодов, а переизбыток проводит к растрескиванию и снижению качества помидоров;
• из-за высокой урожайности и размера плодов растения требуют плодородную почву с внесением питательных веществ.

Но это полностью перекрывается вкусовыми и другими достоинствами, которыми они обладают. Их обзор с фото и описанием мы предлагаем вашему вниманию дальше.

Лучшие сорта крупных томатов

Все самые крупные помидоры пригодны для выращивания и в теплицах, и на открытых грядках. Их условно можно разделить на несколько групп:

• по срокам созревания – ультраранние, ранние, среднего срока и поздние;
• по форме и цвету плодов;
• по высоте куста: индетерминантные и детерминантные.

В этом разделе мы только перечислим сорта и гибриды томатов с крупными плодами, а в следующих частях – подробно опишем, какие крупноплодные помидоры самые урожайные, сладкие, неприхотливые. Полное описание каждого сорта и условия его выращивания можно узнать на страницах нашего сайта.

Лучшие томаты раннего срока созревания

• Джина;
• Бабушкин секрет;
• Малиновый гигант;
• Лаура;
• Алекс;
• Тяжеловес Сибири.

К среднеранним относятся

• Пудовик;
• Толстой;
• Бычье сердце;
• Взрыв;
• Мазарини;
• Кардинал;
• Медвежья лапа;
• Эм-Чеспион;
• Черный слон;
• Король гигантов.

Среднее и позднее созревание обещают

• Крупная сливка;
• Скорпион крупноплодный;
• Гусиное яйцо;
• Американский ребристый.

Самые удачные крупноплодные гибриды томатов: Урал F1, Кавалькада F1, Краснобай F1, Луксор F1, Кардинал F1, Элитный F1, Русский размер F1.

Но самым удачным огородники называют Тяжеловес Сибири: срок созревания 95-100 дней от появления всходов, высотой куст вырастает до 80 см, плоды очень красивые, вытянуто-округлые, насыщенного малинового цвета, средний вес 400-500 г.

Пригоден для выращивания в теплицах и на грядках, отдает урожай до первых заморозков. Устойчив к парше, частично – к фитофторе, легко переносит температурные стрессы. Рекомендуется для условий Сибири и Урала. Предназначен для употребления в свежем виде, изготовления сока и пасты, не подходит для консервирования.

Индетерминантные сорта

Это группа томатов, для которых характерны высокорослость и урожайность, кусты высотой от 1,5 до 2,2 м, их следует подвязывать и пасынковать. Самые крупные плоды дают первые 2-3 кисти, последующие завязи мельчают.

Лучшие, сладкие и урожайные крупноплодные томаты для теплиц

1. Мазарини признан лучшим крупноплодным сортом для теплиц, в том числе, и для промышленного выращивания. Высота куста – 1,8 м, масса одного малинового томата сердцевидной формы на первых двух завязях – 700-800 г, а дальше – 600-400 г. Общая урожайность составляет до 18 кг с квадратного метра. Плоды отличаются потрясающим вкусом, их с удовольствием скупают рестораны по высокой цене.
2. Кардинал – среднеспелый сорт, кусты в высоту вырастают до 2 м, требует формирование в 1-2 стебля, подвязку каждой кисти, так как плоды имеют средний вес около 800 граммов, а отдельные достигают 1 кг. Помидоры красные и сочные, в салатах – бесподобные.
3. Скорпион – среднеспелый индетерминантный сорт только для теплиц, высота 1,8 м, формируется в 1-2 стебля. Масса плодов – до 800 г. Их окраска зависит от освещения – чем больше солнца, тем насыщеннее будет розовый цвет.
4. Де Барао крупный – универсальный сорт для закрытого и открытого грунта, в высоту могут «вымахать» и до 2,2 м при хорошем уходе. Практически у каждого листа – кисть из 3-4 продолговатых помидоров средним весом 350 г. Тонкая кожица и сочная мякоть идеально подходят для салатов. При формировании в 2 стебля дает самый высокий урожай – до 20 кг с кв.м площади.
5. Уральский богатырь вырастает до 2 м, формировать надо в 1-2 стебля, помидоры розово-малиновые, сердцевидные, очень вкусные, 500-800 г весом.

Хорошие индетерминантные помидоры для открытого грунта

1. Медвежья лапа – любимец огородников. Высота растения – до 1,7 м, куст сильно ветвится, требует регулярного пасынкования, на 1 кв.м не стоит высаживать больше 3 растений, иначе снизится урожайность. Относится к сортам раннего созревания – в средней полосе при посеве на рассаду в марте первые плоды можно получить уже в июне. Помидоры невероятно вкусные, сладкие, сахарные на изломе, семена мелкие, их мало, вес 700-900 г. Цвет розово-красный.
2. Сорт Гусиное яйцо отличается овальной формой плодов, весом в среднем около 300 г. Крайне неприхотлив, высота куста до 1,5 м, требует пасынкования.
3. Бабушкин Секрет тоже редко вырастает выше 1,5 м, при этом имеет потрясающую урожайность в 15-18 кг с кв.м грядки. В каждой кисти один плод – гигант свыше 1 кг весом, а еще 2-3 чуть поменьше. Отлично переносит понижения температуры, пригоден для условий Сибири.
4. Отличный выбор – посадить сорт Король гигантов. При высоте куста в 1,6 м с него можно собрать до 9 кг (это 25-27 кг в метра площади) плотных помидоров, которые отлично хранятся и транспортируются. Лучший сорт для коммерческого выращивания.
5. Томат Бычье сердце – классика огородных тяжеловесов, даже при минимальном уходе огородника порадует красными или розовыми плодами весом 300-500 г. Растения крупные, раскидистые, плоды сочные, сладкие, идеальные для получения сока.
6. Русский размер, куст до 1,6 м. плоды красные, сочные, вкусные. Именно этот сорт дал самый большой помидор в России — весом 2 кг 550 г.
7. Спринт Таймер также отличается большими плодами – до 800 г, хорошо переносит суточные колебания температур, даже в средней полосе можно получить до 8 кг с куста, густота – не более 3 штук на метр.

Детерминантные сорта

Эта группа еще многочисленнее, чем высокорослые помидоры. Они не насколько урожайные, но огородники их любят больше, так как уход намного проще, не требуется бесконечное пасынкование. Но если его выполнять и формировать в 2-3 стебля, то томаты получатся покрупнее, чем без пасынкования.

Лучшими отечественными крупными сортами помидоров считаются Краснодарские любительские томаты:

1. Малиновый гигант. Ранний, высокоурожайный (с куста до 12-15 кг), высота растения до 1 м, вес плодов – до 700 г. Устойчивый к большинству заболеваний.
2. Ажур. Относится к универсальным детерминантным сортам высотой до 80 см. Среднеранний – 110 дней, вес томатов 400 г, стоек к жаре и недостатку влаги. При качественном уходе может дать до 30 кг в кв.м! Помидоры Ажур отлично хранятся и транспортируются, идеальный сорт для рынка.
3. Пудовик – розовый сорт народной селекции. Мясистые и очень вкусные помидоры в ворме сердца достигают до 900 г, а отдельные могут потянуть и на 1,5 кг. Высота куста 1,2-1,5 м, в пасынковании не нуждается.
4. Алсу – новый томат с самыми вкусными плодами красного цвета и сердцевидной формы. Вес от 300 до 700 г, урожайность – до 7 кг с куста. Кустик невысокий – около 70 см, не пасынкуется, созревает рано – через 90 дней от всходов.

Среди других штамбовых крупноплодных сортов стоит обратить внимание на такие: Аляска, Пародист, Бобкат, Бони-М, а для теплиц – Биф, Игранда, Мажор, Русская тройка.

Сорта крупных томатов для теплиц

Ни для кого не секрет, что томатная культура очень требовательна к условиям выращивания. Изначально она культивировалась на территории теплой Южной Америки и наши северные широты для нее немного прохладны. Поэтому чтобы получить обильный урожай томатов, нашим огородникам лучше высаживать их закрытый грунт. В этой статье мы рассмотрим лучшие сорта крупноплодных томатов для теплиц.

Самые популярные сорта

В течение многих лет огородники останавливают свой выбор именно на этих крупноплодных сортах томатов. Причинами такой популярности являются их повышенная урожайность и отличная стойкость к болезням.

Алтайский желтый

Алтайский желтый имеет очень высокие индетерминантные кусты. В условиях теплицы они могут вырастать выше 200 см. Созревания его крупных помидор придется ждать 110 – 115 дней.

Помидоры Алтайского желтого имеют округло-плоскую форму. При этом самые крупные экземпляры могут весить чуть более 700 грамм. Но в целом вес его томатов будет находиться между 500 – 600 граммами. В период технической спелости область около плодоножки окрашена в темно-зеленый цвет. Зрелые желтые плоды пятна у плодоножки не имеют. Мякоть Алтайского желтого очень мясистая и вкусная. В ней отмечается повышенное содержание сахара и бета-каротина. Такой состав делает ее особенно полезной для детей и людей, придерживающихся диетического питания.

Алтайский желтый имеет отличную стойкость ко многим болезням семейства пасленовых, в особенности к вирусу табачной мозаики и фитоплазмозу. Его общая урожайность составит от 12 до 15 кг с квадратного метра.

Бычье сердце красное

Большие и раскидистые кусты Бычьего сердца красного не вырастут выше 150 см. Но несмотря на это, не стоит сажать более 4 растений на один квадратный метр. Созревание помидоров Бычье сердце красное начинается на 120 день от прорастания семян.

Его сердцевидные помидоры имеют красную окраску. Их вес чаще всего находится между 300 и 500 граммами, но самые первые томаты могут весить и 600 грамм.

На одном кусте крупные плоды соседствуют с маленькими. Кроме того, небольшие по размеру помидоры этого сорта имеют более шарообразную форму.

Мякоть Бычьего сердца красного обладает изысканным вкусом. В ней отмечается повышенное содержание сахара. Она прекрасно подойдет для всевозможного консервирования и для кулинарии.

Растения помидор Бычье сердце красное смогут принести огороднику до 8 кг с одного квадратного метра.

Гигант-10 Новикова

Это чуть ли не самый популярный сорт помидоров с крупными плодами. Томаты на его почти 2-х метровых кустах начинают созревать в период от 120 до 135 дней. При этом на каждой плодовой кисти завяжется не менее 5 плодов.

Округло-плоские помидоры Гигант-10 Новикова вырастают по 500 грамм каждый. Зрелые помидоры этого сорта имеют красивую розово-малиновую окраску. Особо крупные экземпляры могут быть немного краснее. Свою популярность эти томаты получили благодаря невероятно мясистой и вкусной мякоти. Вкуснее всего они, конечно, в свежем виде, но могут быть использованы и для переработки на пюре и сок. Кроме отменного вкуса, мякоть Гиганта-10 Новикова отличается очень высокими сроками хранения и отличной транспортабельностью.

Его растения не смогут похвастаться повышенной сопротивляемостью к болезням. Зато с каждого куста, высаженного в теплице, садовод сможет собрать не менее 3 кг урожая.

Мечта любителя

Один из лучших поздних крупноплодных сортов для теплицы. Его кусты имеют средние размеры, поэтому могут подойти даже для невысоких теплиц.

По своей форме помидоры Мечта любителя довольно округлые. В период зрелости их поверхность приобретает приятный красный оттенок. Вес одного помидора Мечта любителя может доходить до 600 грамм, но чаще всего средний вес составит 400-500 грамм. Мечта любителя – это салатный сорт. Его не рекомендуется использовать для консервирования и засолки.

Это один из самых урожайных сортов помидоров с крупными плодами. С одного его куста садовод сможет снять до 10 кг томатов, а урожайность одного квадратного метра может доходить до рекордного значения в 28 кг. Кроме того, ему совершенно не страшен вертициллез. Устойчивость к остальным болезням растений сорта Мечта любителя немного выше среднего уровня.

Ярослав F1

Гибрид Ярослав F1 подойдет только для высоких теплиц – минимальная высота его кустов составит 150 см.

Вес его плоскоокруглых томатов будет находиться между 400 и 600 граммами. Они созревают на 130 – 140 день от первых всходов, при этом приобретая насыщенную красную окраску. Мякоть этих помидор чаще всего используется для приготовления салатов.

Гибрид Ярослав F1 имеет хорошую стойкость к вирусу табачной мозаики и кладоспориозу. С каждого его растения можно будет собрать не более 4,5 кг томатов, а общая урожайность составит от 9 до 12 кг.

Безусловные лидеры по размерам

Эти сорта помидоров являются безусловными лидерами по размерам своих плодов. Многие из них могут выращиваться в условиях незащищенного грунта, но при этом их урожайность будет значительно ниже тех растений, которые выращиваются в теплице. Эти крупноплодные сорта томатов для теплиц потребуют от садовода регулирования количества кистей и плодов на них. В противном случае даже подвязанные к опоре растения, могут не выдержать такого большого веса томатов и сломаться.

Читать еще:  Преимущества арочных теплиц из поликарбоната

Гигант лимонный

Гигант лимонный подойдет только для больших по размеру теплиц. Максимальная высота его кустов составит 250 см. По срокам созревания Гигант лимонный относится к среднеспелым сортам. Его первый урожай созреет через 110 – 140 дней.

Своими размерами Гигант лимонный опередил почти все сорта крупных томатов. Размеры его плодов могут повергнуть в шок даже самого опытного садовода. Первые крупные помидоры могут вырастать с весом в 900 грамм, остальные будут чуть меньше – от 700 до 800 грамм. Ярко-желтые томаты этого тепличного сорта имеют плоскоокруглую форму и мясистую мякоть. Ее отличительной чертой является характерный лимонный привкус.

Гигант лимонный имеет не очень высокую стойкость к болезням томатов, поэтому нуждается в профилактических обработках. При том что на каждой плодовой кисти Гиганта лимонного образуется до 3 плодов, урожайность одного квадратного метра составит от 6 до 7 кг.

Китайский розовый

Это довольно ранний сорт для выращивания в теплице – всего 93 -100 дней от прорастания семян. Его растения имеют среднюю высоту до 150 см и прекрасно выдерживают вес крупных плодов.

Плоды Китайского розового могут вырастать с весом от 500 до 700 грамм. Окраска этих томатов скрыта в названии сорта. Его розовые плоды по своей форме не отличаются от предыдущих сортов. Мякоть Китайского розового лучше всего употреблять свежей. За счет средней плотности, ее не рекомендуется использовать для консервирования.

Этот сорт помидоров для теплиц отличается высокой стойкостью к перепадам температур и стабильно высокой урожайностью.

Любительский розовый

Этот раннеспелый сорт в теплице созреет через 100 – 105 дней. Его кусты не очень высокие, их высота в парнике составит не более 150 см.

Его скороспелые помидоры могут вырастать с весом от 500 до 700 грамм. У них сплющено-округлая форма розового или малинового цвета. За счет не очень плотной мясистой мякоти томаты Любительского розового не подойдут для цельноплодного консервирования. Можно использовать этот сорт для других видов консервации, а также для приготовления салатов.

Розовый мед

Детерминантные среднеоблиственные растения Розового меда за счет своей высоты в 70 см могут прекрасно выращиваться в теплице небольшого размера. Кроме того, они не нуждаются в подвязке к опоре.

Приплюснутые помидоры Розового меда имеют средний вес от 600 до 700 грамм. Не пройдет и 120 дней как зеленые томаты этого сорта приобретут приятную насыщенно-розовую окраску. Их плотная и мясистая мякоть прекрасно подойдет для салатов и для переработки на сок и пюре. Помидоры Розового меда не подвержены растрескиванию и отлично могут перевозиться на длинные расстояния.

Розовый мед не испугается самых распространенных заболеваний семейства пасленовых. Помимо устойчивости к болезням, его растения отлично переносят холод и засуху. С одного квадратного метра теплицы огородник соберет не более 5,5 кг урожая.

Русский размер F1

Этот гибрид со средней высотой куста в 180 см нуждается в обязательной подвязке через неделю после высадки в теплицу. Его плодовые кисти, которые образуются выше 11-го или 12-го листа вмещают всего 2 – 3 томата. Минимальный вес помидора гибрида Русский размер не превысит 350 грамм, а самый крупный томат с весом около 2000 грамм может не поместиться на домашних весах. Стоит учитывать, что максимальных размеров его плоды смогут достичь только при правильном уходе.

Точка роста у этого гибрида прищипывается в конце вегетационного периода.

Томаты Русского размера имеют плоскоокруглую форму. Их поверхность созревает и краснеет через 105 – 140 дней от появления всходов. У них отличная по плотности мякоть с приятным вкусом и ароматом.

Русский размер не подвержен вирусу табачной мозаики, фузариозу и кладоспориозу. При хорошем уходе урожайность одного куста будет от 4 до 4,5 кг, а общая может доходить до 12 кг.

Об основных правилах ухода за помидорами в теплице расскажет видео:

11 лучших сортов томатов для теплицы и открытого грунта – рейтинг от наших читателей

Добавление статьи в новую подборку

Настоящие баталии развернулись в ходе голосования за самые урожайные сорта помидоров, которые наши читатели вырастили на своих грядках. Оценивали по разным критериям – от морозоустойчивости и лежкости, до вкусовых и засолочных качеств.

Томатоводы-любители из нашей группы в соцсети Facebook отдавали свои голоса за многие сорта, которые порадовали неприхотливостью и урожайностью в конкретных условиях. Упомянуть все сорта помидоров в одном материале просто невозможно. Поэтому перечислим только те, которые, по версии практиков, стали абсолютным лидерами рейтинга. А кому, как не томатоводам, можно доверять на все 100%.

Начнем с самых нижних строк рейтинга и расскажем о сортах томатов, получивших наименьшее количество голосов. Впрочем, это вовсе не означает, что эти помидоры плохие или слабые и их не стоит выращивать. Просто о вкусах не принято спорить.

Орлиное сердце

Томат с гордым названием Орлиное сердце занимает нижнюю строку нашего топа. Все, кто выращивает эти помидоры-великаны с вытянутым кончиком, по форме напоминающие сердце, оставляют о нем только положительные отзывы. Вес плодов достигает 600-800 г, а иногда и до 1 кг. Один такой розово-малиновый мясистый «увалень» – и салатом можно накормить всю семью! Мякоть у помидора сахаристая, сочная и сладкая.

Сорт детерминантный, среднего срока созревания – в теплице с питательным грунтом кусты вырастают до 170 см и нуждаются в пасынковании и подвязке. В открытом грунте могут быть немного ниже. Зато урожайность их порой превышает 10 кг с куста. Ради таких впечатляющих результатов никаких усилий не жалко. Тем более что томат показывает устойчивость к большинству болезней, при транспортировке не теряет формы и может храниться до 3 месяцев.

Кенигсберг

Среднеспелый сорт индетерминантных (высотой до 2 м) томатов, уверенно занявший 10 строку нашего любительского рейтинга. Первые плоды обычно созревают через 110-115 дней от момента посева семян. Справиться с их выращиванием смогут даже новички. Сорт прошел проверку и закалку в суровых условиях Сибири. Поэтому можно безбоязненно высаживать эти помидоры в открытый грунт. Показатели их урожайности впечатляют – от 4 до 18 кг с 1 кв.м.

«Кенигсберг хорошо себя показал как в тепличке, так и в ОГ». Юрий Кузьминых.

Продолговатые плоды созревают в кистях по 6 шт., весят они в среднем 300 г, при благоприятных условиях вес может в 2-3 раза превышать заявленный производителем стандарт. И кожица, и мякоть у помидоров плотная, что облегчает их транспортировку. Есть их, конечно, полезнее свежими, но и в виде сока, густой пасты или соуса они тоже очень вкусны. Существуют разновидности красной и желтой окраски (Золотой Кенигсберг).

«Кенигсберг – отличный сорт, плодоносил весь октябрь, с одного куста до 2 ведер. В теплице, конечно». Людмила Петлюк.

Абаканский розовый

На 9 строке – сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантного типа (высота – 70-80 см). В теплице может вырастать до 140-150 см. Куст нужно формировать в 1-2 стебля и подвязывать. На нем будут созревать плоды розового цвета, сердцевидной формы (весом до 300 г) со вкусной плотной мякотью. Если ухаживать правильно, можно снять помидоры весом до 800 г, по размерам соперничающие с популярным Бычьим сердцем.

Положительных отзывов о выращивании этого томата множество, не критикует его никто. Его можно выращивать в Сибири, а для защиты от возвратных весенних или поздних осенних заморозков кустам будет достаточно легкого пленочного укрытия. Болеет этот представитель пасленовых редко, отгонять колорадских жуков придется разве что от неокрепшей рассады. Словом, больших хлопот он вам не создаст, а помидорами порадует – и в салате летом, и в заготовках на зиму.

«Абаканский розовый рекомендую. Неприхотливый и очень вкусный». Лидия Домникова-Казакова.

Чио-чио-сан

Из недостатков у этого индетерминантного (иногда вырастает до 2 м) томата – только необходимость куста в опоре и формировании. Остальное – набор достоинств! К неблагоприятным условиям он устойчив и может расти даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Хорошо плодоносит не только в теплице, но и в открытом грунте. Основных болезней пасленовых не боится.

«В теплице меня неизменно радует сорт Чио-чио-сан от «Гавриша». Maria Dolzhikova.

По сроку созревания томат относится к среднеранним – от появления первых ростков до начала плодоношения проходит 100-120 дней. С урожаем он тоже не подведет – хотя помидоры небольшие (в среднем около 30-40 г), зато созревает их до 50 шт. на кисти! Так что урожай с куста при должном уходе составляет 4 кг и может достигать рекордные 6 кг. А вкусовые качества у этого помидора – отменные! И в заготовках он выглядит очень презентабельно.

«Чио-чио-сан – сладкие, очень урожайные, высокорослые, в кисти до 50 штук ровных тонкокожих сладких помидорок! Универсальные и для еды, и для консервации». Татьяна Взнуздаева. Тульская обл.

Яблонька России

Томаты с таким трепетным названием не могли не попасть в топ – созревают они рано – со времени появления первых всходов до того момента, как кустики будут сплошь усыпаны небольшими круглыми плодами (массой около 100 г) и впрямь похожими на наливные яблочки, проходит от 118 до 135 дней.

Многие считают этот томат беспроблемным – он детерминантный, штамбовые кусты вырастают невысокими – до 100 см; придавать им форму и пасынковать их не нужно; они некапризные и прекрасно себя чувствуют и завязывают плоды как в теплице, так и в открытом грунте. На одном кусте может одновременно зреть до 100 аккуратных помидоров, пригодных для консервирования – кожица не лопнет, можно не опасаться. Не томат, а просто загляденье!

Шапка Мономаха

6-я ступень условного «пьедестала». Эти ярко-красные томаты придутся по вкусу любителям крупных плодов – весят они от 400 до 900 г. Мякоть сбалансированного вкуса благодаря гармоничному соотношению кислот и сахара.

Тип плодоношения – среднеранний (с момента высадки рассады проходит 90-110 дней). Кусты индетерминантные, формируются на штамбе. Болезням растение успешно противостоит, а вот холоду предпочитает тепло, поэтому в северных регионах лучше высаживать его в теплицу. В условиях защищенного грунта урожайность внушительная и достигает 20 кг с 1 кв.м. На грядке показатели тоже достойные – до 8 кг с куста.

Пузата хата

По количеству набранных голосов не далеко «ушел» от Шапки Мономаха. Внешний вид этих помидоров вполне объясняет название. Крупные (300 г), грушевидные, ребристые, совсем как приземистые домики для гномов, эти помидоры созревают рано – через 105-110 дней после высадки рассады. Правда, краснеют они постепенно, если тепла и солнца много. Выращивают их в открытом грунте и под пленкой, где они зреют быстрей. Плоды мясистые, по вкусу очень сладкие и сочные.

Кусты индетерминантные, но даже в теплице их высота редко превышает 170 см. Однако без формирования обойтись не получится. Стебли тонкие и нуждаются в подвязке, поскольку могут полегать под тяжестью плодов. А урожайность эти томаты, созревающие кистями по 3-5 шт., показывают вполне приличную – 10-11 кг с куста. Распространенным заболеваниям культуры они подвержены мало, но профилактические меры защиты еще никому не помешали.

«Тоже в этом году хочу Пузату хату. В прошлом году они были у подруги – просто чудо!». Марина Самойлова.

Золотые купола

Набранные голоса позволили этим томатам занять 4 строку рейтинга. В их «копилке» немало хороших отзывов, поскольку у сорта почти нет недостатков, за что он признан и любим многими. К основным болезням проявляет высокую устойчивость, а вовремя применяемые инсектициды отвадят вредных насекомых.

Кусты детерминантные (высотой от 90 до 150 см), среднего срока созревания (100-116 дней). Формировать его в 2-3 стебля и подвязывать все же придется, так что совсем без усилий с вашей стороны не получится. Урожайность очень неплохая – до 13 кг с куста при среднем весе томатов 200-400 г, а если уход хороший – они наберут и все 800 г! Зрелые плоды ярко-оранжевые, сочные даже на вид. Мякоть мясистая, очень вкусная, сладкая.

«Золотые купола очень люблю – вкусные, урожайные и красивые. Отличный сорт!». Любовь Черногуз.

Орлиный клюв

Бронзовую «медаль» и 3 место в рейтинге получает популярный у многих томатоводов Орлиный клюв! Сорт среднеспелый (110-115 дней), полудетерминантный – высота крепких кустов достигает 120-150 см. Грамотная формировка, подвязывание к шпалере и своевременное пасынкование помогут им развиваться гармонично и хорошо плодоносить. В идеальных условиях и при правильной агротехнике урожайность может составлять до 8 кг с куста.

Читать еще:  Как выбрать сорта помидоров для теплицы

«Орлиный клюв – лучший, у меня вне конкурса пока, лидер на сегодня». Ольга Несмеянова.

Плоды крупные, необычной формы, с вытянутым и загнутым кончиком, похожим на клюв. В среднем они весят 200-400 г, но отдельные вырастают и до 800 г. Мякоть плотная и сочная, сладковатого вкуса.

Сорт устойчив к основным болезням пасленовых – фитофторозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики. Томаты хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожице, при консервировании не растрескиваются.

«Мне очень нравится Орлиный клюв. «. Нина Белевцева.

Де Барао

Оторвавшись от «соперников», почетное 2 место в топе сортов занимает знаменитый томат сорта Де Барао. Сорт позднеспелый (сроки созревания варьируются от 110 до 130 дней от момента высадки рассады), индетерминантный (2-3 м), иногда кусты могут вырастать до 4 м. Главные достоинства сорта – его холодостойкость, теневыносливость и урожайность. Эти томаты хорошо растут и успешно созревают во всех регионах с умеренным климатом, причем как в теплицах, так и в открытом грунте. Растения настолько неприхотливы, что ухаживать за ними смогут даже неопытные огородники.

«Высокорослый Де Барао дает стабильные урожаи при любой погоде: и в дождь, и при жаре, даже в тени». Татьяна Трач.

Урожайность Де Барао исключительная – с одного куста можно собрать от 4 до 10 кг крепких, плодов продолговатой формы весом около 100 г. Примечательно, что урожай растения отдают в течение длительного времени (до 3 месяцев). Существуют разновидности с плодами розовой, красной, желтой и черной окраски. Помидоры хорошо хранятся благодаря плотной кожице и по этой же причине подходят для засолки или маринования.

«Единственный, кто стоял в теплице и зрел в октябре, – это Де Барао. Стойкий оловянный…». Татьяна Городецкая.

Бычье сердце

Абсолютным лидером народного рейтинга томатов, набравшим рекордное количество голосов, становится общепризнанный и самый популярный сорт Бычье сердце! Настоящий Сеньор Помидор по всем параметрам!

Сорт позднеспелый – первые плоды (5 шт. в кисти) созревают через 120-130 дней после появления всходов. В открытом грунте урожайность составляет от 3 до 5 кг помидоров с куста. В условиях теплицы этот показатель может увеличиваться до 12 кг. Куст детерминантного типа – стебли вырастают до 1,5 м и более. Чтобы добиться рекордных урожаев, уходом не пренебрегайте – своевременная формировка и подвязка к опоре, профилактическая обработка от фитофтороза – и урожай не заставит себя ждать!

По форме помидоры сердцевидные, ярко-красные. У гибридов окраска варьируется от лимонной и малиновой до густо-коричневой и черной. Средний вес – от 300-500 г до 800 г и даже до 1 кг. На кусте крупные экземпляры располагаются ближе к земле, более мелкие – в верхней части стебля. Гигантские размеры плодов, плотная мякоть и неповторимый сладкий вкус делают этот томат безоговорочным любимцем всех без исключения огородников. Что и подтверждает голосование на портале Огород.ru и наш рейтинг, составленный по его результатам.

«Сажала Бычье сердце, даже при прохладном и дождливом летнем сезоне – дал хороший урожай. Муж его обожает!». Татьяна Аржанова.

Если вы до сих пор не выращиваете томаты из-за опасений, что погода подведет, вы не справитесь или растения погибнут из-за болезней или неправильного ухода, надеемся, позитивные отзывы и рекомендации участников нашего Клуба томатоводов убедят вас в обратном. И со временем на страницах нашего сайта и в группе в соцсетях вы тоже начнете увлеченно обсуждать свои новые достижения и делиться успехами!

Сорта крупноплодных томатов для теплиц

Помидоры крупноплодных сортов часто употребляют свежими или перерабатывают на консервацию, поэтому неудивительно, что многих дачников интересует вопрос их культивирования в условиях теплицы. Предлагаем ознакомиться с характеристикой лучших сортов для плёночных и поликарбонатных укрытий, технологией и тонкостях их выращивания и сбора урожая.

Лучшие крупные сорта

Сегодня имеется немало сортовых вариаций томатов, которые можно культивировать в любом типе грунта, но что касается теплиц (из поликарбоната в том числе), то чаще дачники выбирают следующие крупноплодные разновидности томатов.

Алтайский жёлтый

Сорт среднераннего созревания, с крупными, плоскоокруглыми плодами жёлтого цвета. Кожица средней толщины скрывает под собой сочную мякоть, с едва уловимой кислинкой во вкусе. Кусты томатов вырастают до 2 м в высоту, а от появления первых всходов и до момента сбора томатов проходит не меньше 4 месяцев.

Бычье сердце красное

Сорт принадлежит к среднепоздним разновидностям томата, поскольку с момента высадки и до уборки урожая проходит не меньше 120–125 дней. Его можно высаживать как в теплицу, так и в незащищённый субстрат, где растение достигает 2-метровой высоты. Плоды в форме сердца крупные, со средней плотностью мякоти и весом 200–400 г, хотя некоторые экземпляры могут вырастать 600 г. Вкус мясистой мякоти — ярко выраженный, с кислинкой. В условиях открытой местности с 1 м² собирают до 5 кг урожая, а в парнике с того же участка получают до 12 кг спелых помидор.

Гигант-10 Новикова

Один из известных сортов, приносящих крупные плоды, для теплиц. Кусты растения вырастают до двухметровой высоты и начинают плодоносить на 120–135 день после появления всходов. На каждой из плодовых кистей формируется не меньше 5 округло-плоских плодов весом по 0,4–0,5 кг. В зрелом виде помидоры окрашены в розово-малиновый оттенок, хотя очень крупные экземпляры со временем становятся ещё краснее. Мякоть — мясистая, с характерным томатным запахом и лёгкой кислинкой во вкусе. Соблюдая агротехнические требования к выращиванию, с одного куста собирают до 3 кг плодов, которые подойдут для приготовления свежих блюд (салатов, украшения) и для переработки на сок.

Мечта любителя

Этот сорт относится к раннеспелым культурам салатного предназначения. Со времени появления всходов и до уборки первого урожая проходит 105–110 дней. Кусты — индетерминантные, высотой 1,5 м. Помидоры — плоскоокруглой формы, яркого красного цвета, массой по 250–300 г. Мякоть — мясистая, очень сочная на вкус, поэтому может использоваться для переработки на томатное пюре или домашний кетчуп. При культивировании в теплице с томатного куста собирают до 10 кг помидоров.

Ярослав F-1

Крупноплодный гибридный сорт поздних сроков созревания (от всходов и до сбора плодов проходит примерно 150 дней). Куст достигает 2 м и приносит обильный урожай — до 6 кг с куста.

Масса одного плоскоокруглого плода красного цвета варьируется в пределах 400–600 г. Мякоть — плотная, ароматная и сладкая, поэтому может использоваться свежей.

Самые крупноплодные томаты для теплиц

Описанные выше сорта отличаются внушительными показателями урожайности и крупными томатами, но существуют разновидности с более впечатляющими показателями. О них пойдёт речь далее.

Гигант лимонный

Размеры плодов этого растения действительно оправдывают своё название, ведь один такой помидор нередко весит 700–800 г. Под прочной лимонно-жёлтой оболочкой находится плотная, не водянистая мякоть, с лёгким лимонным привкусом. Кусты способны вырастать до 2,5 м в высоту, а созревание помидоров происходит кистями, по 4–6 штук в каждой. Урожайность Гиганта лимонного не редко достигает 5–6 кг с одного растения.

Китайский розовый

Крупноплодный раннеспелый сорт, способный принести первые плоскоокруглые плоды уже через 100 дней после всходов. Вес помидора — 800 г, но порой встречаются экземпляры покрупнее. Высота куста — 2 м, но несмотря на это, сильные стебли без проблем выдерживают вес мясистых, в меру упругих помидор. Мякоть — не слишком плотная, а кожица тонкая, поэтому для цельноплодной консервации сорт не подходит. В закрытом грунте с одного крупного куста получают до 10 кг томатных плодов.

Любительский розовый

Отличный вариант томатов для плёночных или поликарбонатных теплиц, характеризующийся ранним созреванием: в среднем от всходов и до созревания урожая проходит 100–105 дней. В высоту помидорные индетерминантные кусты достигают 1,5–1,7 м. Розово-малиновые плоды — крупные, весом по 500–700 г каждый.

Розовый мёд

Отличное решение для небольших тепличных укрытий, поскольку высота взрослых растений не превышает 80 см. Сорт — ранний (на созревание требуется 110 дней), детерминантный и среднеоблиственный. Приплюснутые плоды Розового мёда удерживаются на кистях и достигают 600 г каждый. С куста получают не меньше 2 кг мясистых, насыщенно розовых плодов универсального предназначения (могут использоваться для создания свежих блюд или для переработки на сок и пюре). Среди дополнительных преимуществ — хорошая устойчивость к типичным болезням паслёновых и высокая сопротивляемость холоду и засухе.

Русский размер F1

Эта гибридная разновидность томатов характеризуется высокими кустами (до 180 см в высоту) и очень крупными плодами, которые нередко достигают веса в 1 кг и больше. Все они плоскоокруглой формы, с красной поверхностью и по мере созревания становятся всё более насыщенными. Обычно при хороших условиях выращивания первый урожай собирают уже спустя 105–140 дней после появления ростков у семян, причём с одного тепличного куста удаётся получить до 5 кг вкусных, сочных плодов.

Крупноплодные сладкие томаты для теплиц

Как и мелкие сорта, крупноплодные разновидности не всегда характеризуются сладким вкусом, поэтому если помидоры с кислинкой вам не по вкусу, обратите внимание на следующие варианты для выращивания в теплице.

Король ранних

Сорт детерминантного типа с невысокими (50–70 см), мощными растениями и округлыми, чуть сплюснутыми плодами, которые развиваются на отдельных кистях, причём вес первых экземпляров составляет 250–300 г, а последующих — по 200–250 г. Мякоть томатов содержит много сухих веществ и сахара, но это не мешает ей оставаться сочной.

Король ранних подходит для любых целей, поэтому может использоваться как свежим, так и для переработки на соки и пюре. Организовав томатам хорошие условия для роста и развития, с одного куста реально собрать 5–6 кг урожая, причём первые помидоры будут готовы к срыву уже через 85 дней (Король ранних относится к скороспелым культурным растениям).

Кардинал

Этот среднеранний сорт относят к салатным, поскольку крупные, плоскоокруглые красные плоды, по 200–600 г имеют сочную, кисло-сладкую мякоть, отличающуюся высоким уровнем питательности. Семенных камер немного, поэтому Кардинал пригоден для приготовления кетчупов и лечо (маринованные помидоры из него не получатся). С 1 м² насаждений высотой от 170 см собирают больше 10 кг урожая.

Бабушкин секрет

Ещё один среднеранний сорт. Кусты индетерминантные, вырастают до 1,7 м в высоту и формируют на кистях крупные плоскоокруглые плоды, по 300–600 г каждый (отдельные экземпляры могут весить до 1 кг). Цвет сильноребристых помидоров варьируется от светло- до тёмно-малинового, а урожайность достигает 14–15 кг с 1 м². Назначение — универсальное, но обычно томаты используют в приготовлении салатов.

Технология выращивания крупноплодных томатов

В неотапливаемую теплицу подросшую рассаду высаживают в середине весны (апрель-май), при этом молодые саженцы придётся регулярно проветривать, защищая от повышенной влажности. Грядки для саженцев желательно организовывать вдоль парника, а их количество зависит от ширины укрытия.

Почву для томатов начинают подготавливать за 3 дня до пересадки, проливая горячим раствором перманганата калия (1 г вещества на 1 л чистой воды).

Расстояние между соседними растениями должно составлять не менее 60 см. Как только процесс пересадки рассады закончится, побеги желательно сразу же пасынковать, оставляя не больше двух стеблей (на месте срезанных боковых веток должны остаться небольшие 2-сантиметровые пеньки). Если своевременно не удалить такие побеги, урожай будет слишком мелким.

Ограничить рост кустов можно путём прищипывания их верхушки, оставляя над кистью не больше 3 листков.

Высокорослым кустам требуется подвязывание к опорам, иначе под весом плодов они будут ломаться. По возможности кисти с помидорами лучше подвязывать отдельно, а в остальном правила ухода за крупноплодными сортами остаются такими же, как и при выращивании других разновидностей помидоров.

Сроки и особенности сбора урожая

Сроки уборки томатов напрямую зависят от характеристик конкретного сорта: ранние готовы к сбору уже спустя 90 дней после прорастания, а поздние созреют не раньше, чем через 140 дней. Особенности срезки и дальнейшего хранения овощей также зависят от сортовых особенностей высаженной культуры. Так, плоды с тонкой кожицей нужно укладывать в ящики только в 2–3 слоя, иначе под тяжестью верхних слоёв нижние начнут раздавливаться, а срез томатов удобно выполнять садовыми ножницами, что сократит время сбора урожая.

Крупные сорта томатов — неплохое решение для высадки в закрытую почву, но только в том случае, если дачника больше интересуют свежие овощи, а не заготовка цельноплодной консервации. Подобрав подходящий сорт и организовав ему должный уход, можно не сомневаться в получении обильного урожая.