Томаты лучшие сорта для теплиц
11 лучших сортов томатов для теплицы и открытого грунта – рейтинг от наших читателей
Добавление статьи в новую подборку
Настоящие баталии развернулись в ходе голосования за самые урожайные сорта помидоров, которые наши читатели вырастили на своих грядках. Оценивали по разным критериям – от морозоустойчивости и лежкости, до вкусовых и засолочных качеств.
Томатоводы-любители из нашей группы в соцсети Facebook отдавали свои голоса за многие сорта, которые порадовали неприхотливостью и урожайностью в конкретных условиях. Упомянуть все сорта помидоров в одном материале просто невозможно. Поэтому перечислим только те, которые, по версии практиков, стали абсолютным лидерами рейтинга. А кому, как не томатоводам, можно доверять на все 100%.
Начнем с самых нижних строк рейтинга и расскажем о сортах томатов, получивших наименьшее количество голосов. Впрочем, это вовсе не означает, что эти помидоры плохие или слабые и их не стоит выращивать. Просто о вкусах не принято спорить.
Орлиное сердце
Томат с гордым названием Орлиное сердце занимает нижнюю строку нашего топа. Все, кто выращивает эти помидоры-великаны с вытянутым кончиком, по форме напоминающие сердце, оставляют о нем только положительные отзывы. Вес плодов достигает 600-800 г, а иногда и до 1 кг. Один такой розово-малиновый мясистый «увалень» – и салатом можно накормить всю семью! Мякоть у помидора сахаристая, сочная и сладкая.
Сорт детерминантный, среднего срока созревания – в теплице с питательным грунтом кусты вырастают до 170 см и нуждаются в пасынковании и подвязке. В открытом грунте могут быть немного ниже. Зато урожайность их порой превышает 10 кг с куста. Ради таких впечатляющих результатов никаких усилий не жалко. Тем более что томат показывает устойчивость к большинству болезней, при транспортировке не теряет формы и может храниться до 3 месяцев.
Кенигсберг
Среднеспелый сорт индетерминантных (высотой до 2 м) томатов, уверенно занявший 10 строку нашего любительского рейтинга. Первые плоды обычно созревают через 110-115 дней от момента посева семян. Справиться с их выращиванием смогут даже новички. Сорт прошел проверку и закалку в суровых условиях Сибири. Поэтому можно безбоязненно высаживать эти помидоры в открытый грунт. Показатели их урожайности впечатляют – от 4 до 18 кг с 1 кв.м.
«Кенигсберг хорошо себя показал как в тепличке, так и в ОГ». Юрий Кузьминых.
Продолговатые плоды созревают в кистях по 6 шт., весят они в среднем 300 г, при благоприятных условиях вес может в 2-3 раза превышать заявленный производителем стандарт. И кожица, и мякоть у помидоров плотная, что облегчает их транспортировку. Есть их, конечно, полезнее свежими, но и в виде сока, густой пасты или соуса они тоже очень вкусны. Существуют разновидности красной и желтой окраски (Золотой Кенигсберг).
«Кенигсберг – отличный сорт, плодоносил весь октябрь, с одного куста до 2 ведер. В теплице, конечно». Людмила Петлюк.
Абаканский розовый
На 9 строке – сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантного типа (высота – 70-80 см). В теплице может вырастать до 140-150 см. Куст нужно формировать в 1-2 стебля и подвязывать. На нем будут созревать плоды розового цвета, сердцевидной формы (весом до 300 г) со вкусной плотной мякотью. Если ухаживать правильно, можно снять помидоры весом до 800 г, по размерам соперничающие с популярным Бычьим сердцем.
Положительных отзывов о выращивании этого томата множество, не критикует его никто. Его можно выращивать в Сибири, а для защиты от возвратных весенних или поздних осенних заморозков кустам будет достаточно легкого пленочного укрытия. Болеет этот представитель пасленовых редко, отгонять колорадских жуков придется разве что от неокрепшей рассады. Словом, больших хлопот он вам не создаст, а помидорами порадует – и в салате летом, и в заготовках на зиму.
«Абаканский розовый рекомендую. Неприхотливый и очень вкусный». Лидия Домникова-Казакова.
Чио-чио-сан
Из недостатков у этого индетерминантного (иногда вырастает до 2 м) томата – только необходимость куста в опоре и формировании. Остальное – набор достоинств! К неблагоприятным условиям он устойчив и может расти даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Хорошо плодоносит не только в теплице, но и в открытом грунте. Основных болезней пасленовых не боится.
«В теплице меня неизменно радует сорт Чио-чио-сан от «Гавриша». Maria Dolzhikova.
По сроку созревания томат относится к среднеранним – от появления первых ростков до начала плодоношения проходит 100-120 дней. С урожаем он тоже не подведет – хотя помидоры небольшие (в среднем около 30-40 г), зато созревает их до 50 шт. на кисти! Так что урожай с куста при должном уходе составляет 4 кг и может достигать рекордные 6 кг. А вкусовые качества у этого помидора – отменные! И в заготовках он выглядит очень презентабельно.
«Чио-чио-сан – сладкие, очень урожайные, высокорослые, в кисти до 50 штук ровных тонкокожих сладких помидорок! Универсальные и для еды, и для консервации». Татьяна Взнуздаева. Тульская обл.
Яблонька России
Томаты с таким трепетным названием не могли не попасть в топ – созревают они рано – со времени появления первых всходов до того момента, как кустики будут сплошь усыпаны небольшими круглыми плодами (массой около 100 г) и впрямь похожими на наливные яблочки, проходит от 118 до 135 дней.
Многие считают этот томат беспроблемным – он детерминантный, штамбовые кусты вырастают невысокими – до 100 см; придавать им форму и пасынковать их не нужно; они некапризные и прекрасно себя чувствуют и завязывают плоды как в теплице, так и в открытом грунте. На одном кусте может одновременно зреть до 100 аккуратных помидоров, пригодных для консервирования – кожица не лопнет, можно не опасаться. Не томат, а просто загляденье!
Шапка Мономаха
6-я ступень условного «пьедестала». Эти ярко-красные томаты придутся по вкусу любителям крупных плодов – весят они от 400 до 900 г. Мякоть сбалансированного вкуса благодаря гармоничному соотношению кислот и сахара.
Тип плодоношения – среднеранний (с момента высадки рассады проходит 90-110 дней). Кусты индетерминантные, формируются на штамбе. Болезням растение успешно противостоит, а вот холоду предпочитает тепло, поэтому в северных регионах лучше высаживать его в теплицу. В условиях защищенного грунта урожайность внушительная и достигает 20 кг с 1 кв.м. На грядке показатели тоже достойные – до 8 кг с куста.
Пузата хата
По количеству набранных голосов не далеко «ушел» от Шапки Мономаха. Внешний вид этих помидоров вполне объясняет название. Крупные (300 г), грушевидные, ребристые, совсем как приземистые домики для гномов, эти помидоры созревают рано – через 105-110 дней после высадки рассады. Правда, краснеют они постепенно, если тепла и солнца много. Выращивают их в открытом грунте и под пленкой, где они зреют быстрей. Плоды мясистые, по вкусу очень сладкие и сочные.
Кусты индетерминантные, но даже в теплице их высота редко превышает 170 см. Однако без формирования обойтись не получится. Стебли тонкие и нуждаются в подвязке, поскольку могут полегать под тяжестью плодов. А урожайность эти томаты, созревающие кистями по 3-5 шт., показывают вполне приличную – 10-11 кг с куста. Распространенным заболеваниям культуры они подвержены мало, но профилактические меры защиты еще никому не помешали.
«Тоже в этом году хочу Пузату хату. В прошлом году они были у подруги – просто чудо!». Марина Самойлова.
Золотые купола
Набранные голоса позволили этим томатам занять 4 строку рейтинга. В их «копилке» немало хороших отзывов, поскольку у сорта почти нет недостатков, за что он признан и любим многими. К основным болезням проявляет высокую устойчивость, а вовремя применяемые инсектициды отвадят вредных насекомых.
Кусты детерминантные (высотой от 90 до 150 см), среднего срока созревания (100-116 дней). Формировать его в 2-3 стебля и подвязывать все же придется, так что совсем без усилий с вашей стороны не получится. Урожайность очень неплохая – до 13 кг с куста при среднем весе томатов 200-400 г, а если уход хороший – они наберут и все 800 г! Зрелые плоды ярко-оранжевые, сочные даже на вид. Мякоть мясистая, очень вкусная, сладкая.
«Золотые купола очень люблю – вкусные, урожайные и красивые. Отличный сорт!». Любовь Черногуз.
Орлиный клюв
Бронзовую «медаль» и 3 место в рейтинге получает популярный у многих томатоводов Орлиный клюв! Сорт среднеспелый (110-115 дней), полудетерминантный – высота крепких кустов достигает 120-150 см. Грамотная формировка, подвязывание к шпалере и своевременное пасынкование помогут им развиваться гармонично и хорошо плодоносить. В идеальных условиях и при правильной агротехнике урожайность может составлять до 8 кг с куста.
«Орлиный клюв – лучший, у меня вне конкурса пока, лидер на сегодня». Ольга Несмеянова.
Плоды крупные, необычной формы, с вытянутым и загнутым кончиком, похожим на клюв. В среднем они весят 200-400 г, но отдельные вырастают и до 800 г. Мякоть плотная и сочная, сладковатого вкуса.
Сорт устойчив к основным болезням пасленовых – фитофторозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики. Томаты хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожице, при консервировании не растрескиваются.
«Мне очень нравится Орлиный клюв. «. Нина Белевцева.
Де Барао
Оторвавшись от «соперников», почетное 2 место в топе сортов занимает знаменитый томат сорта Де Барао. Сорт позднеспелый (сроки созревания варьируются от 110 до 130 дней от момента высадки рассады), индетерминантный (2-3 м), иногда кусты могут вырастать до 4 м. Главные достоинства сорта – его холодостойкость, теневыносливость и урожайность. Эти томаты хорошо растут и успешно созревают во всех регионах с умеренным климатом, причем как в теплицах, так и в открытом грунте. Растения настолько неприхотливы, что ухаживать за ними смогут даже неопытные огородники.
«Высокорослый Де Барао дает стабильные урожаи при любой погоде: и в дождь, и при жаре, даже в тени». Татьяна Трач.
Урожайность Де Барао исключительная – с одного куста можно собрать от 4 до 10 кг крепких, плодов продолговатой формы весом около 100 г. Примечательно, что урожай растения отдают в течение длительного времени (до 3 месяцев). Существуют разновидности с плодами розовой, красной, желтой и черной окраски. Помидоры хорошо хранятся благодаря плотной кожице и по этой же причине подходят для засолки или маринования.
«Единственный, кто стоял в теплице и зрел в октябре, – это Де Барао. Стойкий оловянный…». Татьяна Городецкая.
Бычье сердце
Абсолютным лидером народного рейтинга томатов, набравшим рекордное количество голосов, становится общепризнанный и самый популярный сорт Бычье сердце! Настоящий Сеньор Помидор по всем параметрам!
Сорт позднеспелый – первые плоды (5 шт. в кисти) созревают через 120-130 дней после появления всходов. В открытом грунте урожайность составляет от 3 до 5 кг помидоров с куста. В условиях теплицы этот показатель может увеличиваться до 12 кг. Куст детерминантного типа – стебли вырастают до 1,5 м и более. Чтобы добиться рекордных урожаев, уходом не пренебрегайте – своевременная формировка и подвязка к опоре, профилактическая обработка от фитофтороза – и урожай не заставит себя ждать!
По форме помидоры сердцевидные, ярко-красные. У гибридов окраска варьируется от лимонной и малиновой до густо-коричневой и черной. Средний вес – от 300-500 г до 800 г и даже до 1 кг. На кусте крупные экземпляры располагаются ближе к земле, более мелкие – в верхней части стебля. Гигантские размеры плодов, плотная мякоть и неповторимый сладкий вкус делают этот томат безоговорочным любимцем всех без исключения огородников. Что и подтверждает голосование на портале Огород.ru и наш рейтинг, составленный по его результатам.
«Сажала Бычье сердце, даже при прохладном и дождливом летнем сезоне – дал хороший урожай. Муж его обожает!». Татьяна Аржанова.
Если вы до сих пор не выращиваете томаты из-за опасений, что погода подведет, вы не справитесь или растения погибнут из-за болезней или неправильного ухода, надеемся, позитивные отзывы и рекомендации участников нашего Клуба томатоводов убедят вас в обратном. И со временем на страницах нашего сайта и в группе в соцсетях вы тоже начнете увлеченно обсуждать свои новые достижения и делиться успехами!
Лучшие сорта томатов для теплиц
Каждый владелец участка рано или поздно задумывается о постройке теплицы. Климатические условия значительной части территории нашей страны не слишком подходят для возделывания многих теплолюбивых растений. Использование парников в этом смысле проблемы не решает: они предназначены скорее для получения крепкой рассады, чем для высаживания кустов на весь период вегетации.
Несмотря на то, что сегодня существуют разновидности помидоров, которые можно выращивать под открытым небом, многие огородники предпочитают культивировать эти овощи в защищенном грунте. Такой подход не только снижает вероятность гибели урожая из-за капризов погоды, но и в значительной мере облегчает уход за посадками.
Сегодня мы решили рассказать о том, как выбрать лучшие сорта томатов для теплиц, об особенностях этих растений и о специфике их возделывания.
Как выбрать сорт
Помидоры от природы неплохо приспособлены для жизни в защищенном грунте. Основным достоинством считается тот факт, что эти растения способны к самоопылению (то есть, не нуждаются в «услугах» насекомых для завязывания плодов). Кроме того, томат – теплолюбивая культура, прекрасно переносящая сочетание повышенной (больше +30 ℃) температуры и высокой влажности.
Сорта томатов для теплицы должны обладать и некоторыми другими свойствами. Во-первых – достаточно высокой сопротивляемостью болезням. В теплом и влажном микроклимате, характерном для теплиц, возбудители бактериальных, вирусных и грибковых заболеваний чувствуют себя особенно вольготно. Многие из них поражают растения гораздо активнее, чем в открытом грунте. Сегодня существуют разновидности помидоров, которые страдают от них меньше, чем остальные. Впрочем, к утверждениям продавцов о том, что они предлагают сорта томатов для теплицы «устойчивые к фитофторе», следует все же относиться критически. Дело в том, что усилия селекционеров по выведению разновидностей помидоров, генетически защищенных от болезней, до сих пор не увенчались успехом. Поэтому о полном отказе от профилактических мероприятий речь пока не идет. Огородники могут лишь приобрести семена сортов, для которых риск поражения фитофторой и другими возбудителями немного снижен.
Читать еще: Плюсы и минусы подземной теплицы для круглогодичного садоводства
Во-вторых, сорта для теплицы хорошо развиваться и плодоносить в несколько «стесненных» условиях. Места в укрытии обычно не очень много. Поэтому для него стоит подбирать разновидности помидоров, которые не образуют раскидистые кусты, либо легко переносят формирование в один или два стебля.
При выборе сорта важно учитывать и такой параметр, как высота будущих растений. Многие индетерминантные разновидности при хорошем уходе и подходящем температурном режиме способны достигать 3 м и более. Если высота вашей теплицы гораздо меньше, уход за кустами рано или поздно станет обременительным. В этой ситуации стоит отдать предпочтение выращиванию нескольких детерминантных сортов разного срока созревания. Их можно будет посадить почаще, так как низкорослые помидоры нуждаются в меньшей площади питания. Правда, урожай, который вы получите с каждого куста, окажется скромнее, чем от индетерминантных томатов. Зато он будет более «дружным» и равномерным, и вы сможете обеспечить семью плодами самых интересных разновидностей.
Виды летних укрытий и конкретные сорта для теплицы
Теплицы можно строить из разных материалов. Еще лет десять назад подавляющее большинство небогатых дачников возводили каркасные сооружения, обтянутые парниковой пленкой. При не очень большой стоимости такие укрытия имели существенные недостатки. Покрытие было недолговечным: пленка рвалась, ее приходилось периодически менять и снимать на зиму.
Кроме «бюджетных» теплиц существовали и более фундаментальные – укрытия, сооруженные из застекленных рам. Такие постройки могли функционировать годами, не требуя особого ухода, но и стоили гораздо дороже.
С изобретением новых полимерных строительных материалов ситуация в корне изменилась. Появилась возможность строить теплицы из поликарбоната – легкие, но прочные, долговечные и функциональные. Сейчас на дачных участках преобладают именно такие сооружения: их возведение вполне доступно по стоимости и не требует от владельца ни дополнительных затрат, ни специальных навыков. Кроме того, поликарбонатные теплицы строятся из стандартных, взаимозаменяемых частей. Каждый из них может выполнять свои функции десятилетиями, и при наличии свободного места площадь постройки можно расширять, постепенно докупая новые блоки. Поликарбонат хорошо сохраняет тепло, пропускает солнечный свет в оптимальном режиме, прекрасно переносит зимние холода и не ломается под грузом снега. Внутренние конструкции теплицы можно использовать в качестве опор для растений, нуждающихся в подвязке.
Для выращивания в теплицах обычно выбирают следующие разновидности помидоров:
- индетерминантные. Растения в течение всей вегетации совмещают интенсивный рост с формированием цветочных кистей и «выкармливанием» плодов. Процесс отдачи урожая обычно растянут, кусты нуждаются в опоре. В условиях средней полосы (в том числе и Подмосковья) и других регионов с не самым комфортным климатом эти сорта в открытом грунте, как правило, дают скромные урожаи, неадекватные усилиям огородников. Оптимальные условия для их развития и обильного плодоношения проще создать в теплице. В качестве примера можно назвать гибриды «Самара F1», «Адмирал F1», «Спартак F1», а также сорта «Любитель», «Краса Сибири», «Франт», «Ассоль»;
- детерминантные. Для теплиц чаще выбирают крупноплодные сорта, чтобы общая масса урожая в некоторой степени компенсировала ограниченное количество плодов, получаемых с каждого куста. Стоит отметить такие сорта, как «Розовый мед», «Мечта лентяя», «Алая зорька», «Бутуз» и гибриды «Верлиока Плюс F1», «Валя F1», «Аксинья F1», «Магнус F1», «Лежебок F1», «Легионер F1», «Кузя F1» и другие.
Государственный реестр сельскохозяйственных культур содержит сведения о сотнях гибридов и сортов томатов.
Выбирая сорта томатов для теплицы, необходимо руководствоваться также целевым назначением плодов, планами заготовок на зиму и прочими хозяйственными соображениями.
Процесс выращивания томатов в защищенном грунте имеет свои особенности. Очень важно учитывать тот факт, что для сортов, живущих в теплице, высок риск поражения вирусными, бактериальными и грибковыми заболеваниями. Поэтому владелец должен в обязательном порядке проводить профилактические мероприятия: вовремя обрабатывать почву и сами растения рекомендованными средствами защиты, удалять с кустов нижние листья и побеги, соблюдать правила севооборота. По окончании огородного сезона помещение необходимо тщательно очистить от всех растительных остатков. Весной, перед размещением рассады на грядках, почву стоит продезинфицировать, чтобы снизить риск инфицирования растений. В сети можно найти не только подробные описания всех необходимых мероприятий, но и видео, иллюстрирующие каждый этап работ.
Характеристики популярных сортов
«Алая зорька»
Сорт детерминантный, среднеспелый. Плоды округлые, красного цвета, массой до 75 г, универсального использования. Сорт ценится за высокую урожайность и прекрасные вкусовые качества.
«Ассоль»
Индетерминантный сорт среднераннего срока созревания. Устойчив к вирусным заболеваниям томатов. Плоды массой до 100 г, выравненные, плоскоокруглой формы, оранжевого цвета, универсального назначения.
«Бутуз»
Детерминантный, позднеспелый. Плоды крупные (массой до 175 г), плотные, округлые, красного цвета. Вкус отличный. Использование: в свежем виде и для переработки.
Гибрид «Адмирал F1»
Среднеспелый, индетерминантный. Плоды округлые, красного цвета, массой до 110 г, отличного вкуса. Используются в свежем виде и для консервирования. С куста можно собрать более 4 кг плодов. Гибрид ценится за высокую урожайность и устойчивость к ряду вирусных инфекций.
Гибрид «Аксинья F1»
Детерминантный гибрид среднего срока созревания. Отличается повышенной устойчивостью к фитофторозу и некоторым другим заболеваниям. Плоды массой до 145 г, плотный, красные, плоскоокруглые, отличного вкуса. Назначение универсальное.
Гибрид «Валя F1»
Детерминантный, среднеранний гибрид салатного назначения. Плоды очень крупные (до 270 г), хорошего вкуса, плоскоокруглые, красные. Растение обладает устойчивостью к ряду вирусных и бактериальных инфекций.
Гибрид «Верлиока Плюс F1»
Среднеспелый, детерминантный. Один из самых популярных «тепличных» гибридов. Ценится за урожайность и отличный вкус. Плоды массой до 140 г, красные, плоскоокруглые, универсального назначения.
Гибрид «Кузя F1»
Среднеспелый, детерминантный гибрид универсального назначения. Плоды массой до 165 г, плоскоокруглой формы, красного цвета. Отличаются прекрасным вкусом и способностью долго сохранять потребительские свойства.
Гибрид «Легионер F1»
Детерминантный, раннеспелый гибрид салатного назначения. Плоды плоскоокруглые, плотные, розового цвета, массой до 150 г. Вкусовые качества хорошие.
Гибрид «Лежебок F1»
Раннеспелый, детерминантный. Ценится за урожайность и высокие вкусовые качества. Плоды плоскоокруглые, красные, массой до 165 г, салатного назначения. Растения устойчивы к ряду бактериальных и вирусных заболеваний.
Гибрид «Магнус F1»
Детерминантный, раннеспелый. Обладает повышенной устойчивостью почти ко всем заболеваниям томатов, включая фитофтороз, а также к галловой нематоде. Плоды универсального назначения, массой до 130 г, плоскоокруглые, красные, отличного вкуса. Назначение универсальное.
Гибрид «Самара F1»
Индетерминантный, среднепозднего срока созревания. Плоды выровненные, массой до 85 г, плотные, округлые, красного цвета. Вкус хороший, назначение универсальное. Гибрид ценится за высокую урожайность и устойчивость к вирусным инфекциям.
Гибрид «Спартак F1»
Индетерминантный, позднеспелый. Плоды крупные (до 215 г), плоскоокруглые, красные, хорошего вкуса. Используются в свежем виде и для переработки. Гибрид устойчив к вирусным заболеваниям томатов.
Гибрид «Франт F1»
Сорт раннеспелый, индетерминантный. Плоды плотные, округлые, красного цвета, массой до 150 г. Назначение универсальное. Растения устойчивы к вирусным заболеваниям, а также к неблагоприятным условиям возделывания.
«Краса Сибири»
Раннеспелый, индетерминантный, крупноплодный сорт салатного назначения. Плоды массой до 400 г, розового цвета, вкусные, сочные, сердцевидной формы.
«Любитель»
Высокоурожайный, индетерминантный сорт среднепозднего срока созревания. Плоды мясистые, крупные (до 250 г), очень вкусные. Форма – плоскоокруглая, цвет – красный. Назначение – салатное. Растения устойчивы к вирусным заболеваниям.
«Мечта лентяя»
Сорт раннеспелый, детерминантный. Плоды универсального использования, отличного вкуса, плоскоокруглые, красные, массой до 130 г. Сорт отличается устойчивостью к большинству заболеваний томатов, включая фитофтороз. Растения пластичные, хорошо переносят перепады температуры и влажности.
«Розовый мед»
Среднеспелый, детерминантный сорт салатного назначения. Плоды массой до 200 г, округлой формы, розового цвета, очень вкусные.
Более обширную и полную информацию о сортах томатов можно найти в этой статье.
Видео
Предлагаем к просмотру видеосюжет по теме статьи:
Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Самые лучшие и урожайные сорта томатов для теплиц по мнению фермеров
Томаты теплолюбивы. Практичнее выращивать их в теплице, а не в открытом грунте, тем более в регионах, расположенных севернее. Но не все сорта выдерживают тепличные условия, где влажно и плохое проветривание, только устойчивые к болезням, хранению и перевозке.
Чтобы выбрать лучшие сорта томатов для теплицы из поликарбоната, нужно учитывать степень урожайности и величину плода, тип роста куста и скорость созревания.
Бычье сердце
Помидоры похожи на сердце красного цвета, достигающие 800-1000 г, мякоть мясистая и сладкая на вкус. Чем ближе к верхушке стебля, тем меньше округлые плоды, вырастающие до 50-100 г.
Используются для салатов, кетчупов, соусов, соков. Маленькие верхние подходят для консервирования.
Палитра гибридов разнообразна: малиновый, коричневый, лимонный, черный и т.д.
Высаживаются рассадой. Среднепозднее созревание (120-130 дней). Урожайность — 10-12 кг с одного куста, вырастающего до 1,8 м. Требовательны к уходу: пасынкование, прополка, подкормка, подкрепление к опоре и формирование 1 стебля, полив и умеренное сохранение от болезней.
Достоинства:
- вкусовые качества;
- диетические свойства (витамины К, В, С, клетчатка, кислоты: фолиевая и никотиновая, кальций, железо и т.д.)
- урожайность.
Недостатки:
- капризен в уходе.
Среди детерминантных сортов томатов для теплиц считается лучшим, по мнению овощеводов.
Орлиный клюв
Название получено в связи с похожей на клюв формой (удлинен и слегка загнут краешек). Выведен селекционерами Сибири. Помидоры большие, мясистые, сладкие около 400 г (редко 800 г).
Срок созревания — 110-115 дней. Полудетерминантный тип растения (1,2-1,5 м, редко до 2 м) требует опорной подвязки.
Преимущества:
- устойчив к заболеваниям вида пасленовых;
- урожай при грамотном уходе — до 8 кг;
- благодаря плотной кожице прекрасно транспортируется и не лопается при засолке;
- стойкость к заморозкам (вызревание даже осенью);
- долгое хранение.
Уязвимые стороны:
- несамоопыляем (часто высаживается не в теплицах);
- хрупкие ветки ломаются от больших плодов;
- постоянное удобрение, частый полив и пасынкование (весь сезон созревания).
Рассада распределяется не густо, 2-3 овощных культуры на квадратный метр.
Читать еще: Борьба с паутинным клещом в теплице
Шапка Мономаха
Овощ выведен в 2003 году российскими селекционерами, с учетом климатических условий страны. Крупные (400-900 г), ярко-красные овощи имеют сбалансированный вкус из-за правильной пропорции сахара и кислот.
До полного созревания — 90-110 дней. Причисляется к среднеранним сортам. Тип кустов — полудетерменантный (100-150 см). Мягкие листья пропускают лучи солнца для освещения плодов.
Положительные характеристики:
- высокий показатель сбора урожая (до 20 кг с кв. метра);
- особенный кисло-сладкий привкус;
- компактность;
- устойчивость к болезням пасленовых;
- неприхотливость к поливу, способность переноса засушливости.
Слабые места:
- холодная погода;
- недолгое хранение.
Высадка растения производится стандартно, до 5-6 на 1 кв.м.
Де Барао
Популярный позднеспелый сорт. Со дня высадки до момента полного созревания проходит 110-130 дней. Индетерминантные томаты вырастают в 2-3 м, порой достигают 4-х метров. Недаром он именуется «бароном» среди гигантских томатов.
Плоды имеют продолговатый вид и весят 100-150 г (редко 250 г). При умеренном климате способны плодоносить в течение трех месяцев, даже в открытом грунте (до 10 кг с куста).
При мариновании ровные, красного, тигрового, розового, оранжевого и черного оттенка, овощи эстетично смотрятся в банках. Помидоры желтого цвета оправдывают название «золотое яблоко» в переводе с итальянского языка.
Достоинства:
- выносливость к холодной погоде и недостатку света (прекрасно растет и в тени);
- большой урожай с 1 куста (4-10 кг отборных овощей);
- отменные вкусовые свойства;
- упругая кожица, что способствует долгому хранению, использованию в зимних заготовках и безопасной перевозке.
По отзывам неопытных возделывателей — самый неприхотливый в огородничестве.
Недостаток, пожалуй, один: капризно относится к почве, где растет. Не дает ожидаемого результата на тяжелой неплодородной, глинистой или суглинистой структуре почвы.
Чио-чио-сан
Индетерминантная овощная культура с японским названием, плодоносящая, как в теплице, так и на открытой гряде. Имеет разветвленные, усыпанные помидорами, кисти. Данный сорт можно назвать одним из лучших кистевых сортов томатов для выращивания в теплицах.
Период созревания — средний, укладывающийся в 100-120 дней. Овощ похож на розовую сливу. По весу в 30-40 г, тонкокожий, что не влияет на его вкусовые особенности и презентабельное маринование.
Неудобство в его выхаживании огородники испытывают при опорном подвязывании и формировке почти двухметрового стебля.
Все остальное относится к положительным аспектам:
- не реагирует на неблагоприятные условия;
- иммунитет к болезням;
- отличная урожайность (около 50 штук на кисти, до 4 кг с растения; рекорд — 6 кг).
Сорт совсем неприхотлив даже для районов Сибири и Дальнего Востока.
Среднеранняя разновидность томатов с вегетационным периодом в 100-110 дней.
Округлые, немного приплюснутые небольшие плоды весят 240-280 г. В исключительных случаях — до 400г. Достигнув зрелости, становятся красного цвета. Мякоть у овоща мясистая, имеет толстую кожицу, нежный вкус и аромат.
Штамбовое растение, высота стебля набирает 1 м, на ветке разрастается примерно 3-4 кисти по 5-6 овощей. Детерминантный гибрид создан отечественными селекционерами и зарегистрирован в 2007 году.
Положительные моменты, оцененные овощеводами:
- хороший показатель урожая (13 кг с кв. метра);
- болезнеустойчивость;
- не трескаются, не гниет вершина и корневая система;
- переносимость жары.
Сложность ухода за растением:
- очень сильно разрастается;
- повышенная потребность в регулярном удобрении.
Употребляется в салатах. Готовятся сок и томатная паста.
Абаканский розовый
По отзывам любителей томатов лучшим розовым сортам для теплицы назван «Абаканский розовый». До абсолютной зрелости проходит 110-120 дней. Можно использовать минеральные добавки.
Высота детерминантного куста 70-80 см. В теплице вытягивается до 1,5 метров. Укрепляется и формируется 1-2 стеблей.
Слабый стебель, способный сломаться от тяжести созревших плодов, время на подвешивание веток, острая нуждаемость в большом количестве света и воды, не длительный период хранения, овощи при перевозке мнутся — весь список негативных отзывов.
Помидор вырастает весом в 300 г (порой до 800 г). Розовый оттенок, форма сердца, плотная мякоть. Все это порождает соперничество с «Бычьим сердцем». Стойкость к заморозкам и пасленовым болезням, вирусам и грибкам, универсальное использование в кулинарии и зимних заготовках, товарный вид, вкусовые свойства и урожайность (5 кг с куста), плоды не трескаются при созревании — весомый ряд мнений положительных.
Большая мамочка
Сорт относится к ранним, низкорослым видам. Детерминантный куст растет всего до 60 см. Созревание происходит в 85-110 дней. 200-400-граммовые круглые плоды красного цвета приносят урожай в 3-4 кг с одной культуры, сформированной в 2-3 стебля. При соблюдении агротехники с 1 кв.м. можно собрать до 8-9 кг.
Российские овощеводы обратили внимание на «Большую мамочку» только в 2015 году, после прохождения регистрации.
Она радует огородников своей урожайностью, вкусом, стойкостью к болезням и растрескиванию, универсальностью в кулинарном применении, а также уникальным сочетанием круглой формы и сроком созревания. Явновыраженных отрицательных качеств не выявлено.
Овощная культура создана преимущественно для роста в теплице.
Сливка медовая
Данный вид относится к сладким сортам томатов, что подчеркивается самим названием (слегка медовый вкус) и обладает скороспелостью в 90-100 дней.
Рост детерминантного растения — 0,6 м. Благодаря низкорослости, не раскидистым веткам с небольшим количеством листьев, на 1 кв. м умещается 7-9 кустов растения.
Томаты овальные, с толстой кожицей, весом 60-70 г. С одного растения можно собрать до 4,2 кг помидор. Признание хозяек получено из-за отсутствия недостатков у данного вида, возможности маринования целыми плодами, как помидоры «Черри», и приготовления салатов.
К достоинствам относятся:
- длительное хранение;
- урожайность;
- хорошее перенесение перевозки;
- иммунность к болезням.
От вредителей помогут инсектицидные препараты.
Буржуй
Среднеранний вид (100-110 дней), высотою 80-130 см. Красные круглые плоды весят 200-400 г. Урожай — 3 кг с овощной культуры. Украинский гибрид зарегистрирован в России в 2004 году. Используется для заготовок на зиму.
Обладает иммунитетом к разнице влажности, температуры, вредителям и болезням.
Долго хранится, прекрасно транспортируется. Ломкость ветвей, низкая урожайность — единственные недостатки овощной культуры.
Заключение
Перечень томатов, рекомендуемых овощеводами для выращивания в теплицах, широкий, но не однозначный. Выбор будет зависеть от личных предпочтений. Но основной и главный критерий — урожайность.
Лучшие сорта томатов для теплиц
Каждый владелец участка рано или поздно задумывается о постройке теплицы. Климатические условия значительной части территории нашей страны не слишком подходят для возделывания многих теплолюбивых растений. Использование парников в этом смысле проблемы не решает: они предназначены скорее для получения крепкой рассады, чем для высаживания кустов на весь период вегетации.
Несмотря на то, что сегодня существуют разновидности помидоров, которые можно выращивать под открытым небом, многие огородники предпочитают культивировать эти овощи в защищенном грунте. Такой подход не только снижает вероятность гибели урожая из-за капризов погоды, но и в значительной мере облегчает уход за посадками.
Сегодня мы решили рассказать о том, как выбрать лучшие сорта томатов для теплиц, об особенностях этих растений и о специфике их возделывания.
Как выбрать сорт
Помидоры от природы неплохо приспособлены для жизни в защищенном грунте. Основным достоинством считается тот факт, что эти растения способны к самоопылению (то есть, не нуждаются в «услугах» насекомых для завязывания плодов). Кроме того, томат – теплолюбивая культура, прекрасно переносящая сочетание повышенной (больше +30 ℃) температуры и высокой влажности.
Сорта томатов для теплицы должны обладать и некоторыми другими свойствами. Во-первых – достаточно высокой сопротивляемостью болезням. В теплом и влажном микроклимате, характерном для теплиц, возбудители бактериальных, вирусных и грибковых заболеваний чувствуют себя особенно вольготно. Многие из них поражают растения гораздо активнее, чем в открытом грунте. Сегодня существуют разновидности помидоров, которые страдают от них меньше, чем остальные. Впрочем, к утверждениям продавцов о том, что они предлагают сорта томатов для теплицы «устойчивые к фитофторе», следует все же относиться критически. Дело в том, что усилия селекционеров по выведению разновидностей помидоров, генетически защищенных от болезней, до сих пор не увенчались успехом. Поэтому о полном отказе от профилактических мероприятий речь пока не идет. Огородники могут лишь приобрести семена сортов, для которых риск поражения фитофторой и другими возбудителями немного снижен.
Во-вторых, сорта для теплицы хорошо развиваться и плодоносить в несколько «стесненных» условиях. Места в укрытии обычно не очень много. Поэтому для него стоит подбирать разновидности помидоров, которые не образуют раскидистые кусты, либо легко переносят формирование в один или два стебля.
При выборе сорта важно учитывать и такой параметр, как высота будущих растений. Многие индетерминантные разновидности при хорошем уходе и подходящем температурном режиме способны достигать 3 м и более. Если высота вашей теплицы гораздо меньше, уход за кустами рано или поздно станет обременительным. В этой ситуации стоит отдать предпочтение выращиванию нескольких детерминантных сортов разного срока созревания. Их можно будет посадить почаще, так как низкорослые помидоры нуждаются в меньшей площади питания. Правда, урожай, который вы получите с каждого куста, окажется скромнее, чем от индетерминантных томатов. Зато он будет более «дружным» и равномерным, и вы сможете обеспечить семью плодами самых интересных разновидностей.
Виды летних укрытий и конкретные сорта для теплицы
Теплицы можно строить из разных материалов. Еще лет десять назад подавляющее большинство небогатых дачников возводили каркасные сооружения, обтянутые парниковой пленкой. При не очень большой стоимости такие укрытия имели существенные недостатки. Покрытие было недолговечным: пленка рвалась, ее приходилось периодически менять и снимать на зиму.
Кроме «бюджетных» теплиц существовали и более фундаментальные – укрытия, сооруженные из застекленных рам. Такие постройки могли функционировать годами, не требуя особого ухода, но и стоили гораздо дороже.
С изобретением новых полимерных строительных материалов ситуация в корне изменилась. Появилась возможность строить теплицы из поликарбоната – легкие, но прочные, долговечные и функциональные. Сейчас на дачных участках преобладают именно такие сооружения: их возведение вполне доступно по стоимости и не требует от владельца ни дополнительных затрат, ни специальных навыков. Кроме того, поликарбонатные теплицы строятся из стандартных, взаимозаменяемых частей. Каждый из них может выполнять свои функции десятилетиями, и при наличии свободного места площадь постройки можно расширять, постепенно докупая новые блоки. Поликарбонат хорошо сохраняет тепло, пропускает солнечный свет в оптимальном режиме, прекрасно переносит зимние холода и не ломается под грузом снега. Внутренние конструкции теплицы можно использовать в качестве опор для растений, нуждающихся в подвязке.
Для выращивания в теплицах обычно выбирают следующие разновидности помидоров:
- индетерминантные. Растения в течение всей вегетации совмещают интенсивный рост с формированием цветочных кистей и «выкармливанием» плодов. Процесс отдачи урожая обычно растянут, кусты нуждаются в опоре. В условиях средней полосы (в том числе и Подмосковья) и других регионов с не самым комфортным климатом эти сорта в открытом грунте, как правило, дают скромные урожаи, неадекватные усилиям огородников. Оптимальные условия для их развития и обильного плодоношения проще создать в теплице. В качестве примера можно назвать гибриды «Самара F1», «Адмирал F1», «Спартак F1», а также сорта «Любитель», «Краса Сибири», «Франт», «Ассоль»;
- детерминантные. Для теплиц чаще выбирают крупноплодные сорта, чтобы общая масса урожая в некоторой степени компенсировала ограниченное количество плодов, получаемых с каждого куста. Стоит отметить такие сорта, как «Розовый мед», «Мечта лентяя», «Алая зорька», «Бутуз» и гибриды «Верлиока Плюс F1», «Валя F1», «Аксинья F1», «Магнус F1», «Лежебок F1», «Легионер F1», «Кузя F1» и другие.
Государственный реестр сельскохозяйственных культур содержит сведения о сотнях гибридов и сортов томатов.
Выбирая сорта томатов для теплицы, необходимо руководствоваться также целевым назначением плодов, планами заготовок на зиму и прочими хозяйственными соображениями.
Процесс выращивания томатов в защищенном грунте имеет свои особенности. Очень важно учитывать тот факт, что для сортов, живущих в теплице, высок риск поражения вирусными, бактериальными и грибковыми заболеваниями. Поэтому владелец должен в обязательном порядке проводить профилактические мероприятия: вовремя обрабатывать почву и сами растения рекомендованными средствами защиты, удалять с кустов нижние листья и побеги, соблюдать правила севооборота. По окончании огородного сезона помещение необходимо тщательно очистить от всех растительных остатков. Весной, перед размещением рассады на грядках, почву стоит продезинфицировать, чтобы снизить риск инфицирования растений. В сети можно найти не только подробные описания всех необходимых мероприятий, но и видео, иллюстрирующие каждый этап работ.
Характеристики популярных сортов
«Алая зорька»
Сорт детерминантный, среднеспелый. Плоды округлые, красного цвета, массой до 75 г, универсального использования. Сорт ценится за высокую урожайность и прекрасные вкусовые качества.
«Ассоль»
Индетерминантный сорт среднераннего срока созревания. Устойчив к вирусным заболеваниям томатов. Плоды массой до 100 г, выравненные, плоскоокруглой формы, оранжевого цвета, универсального назначения.
«Бутуз»
Детерминантный, позднеспелый. Плоды крупные (массой до 175 г), плотные, округлые, красного цвета. Вкус отличный. Использование: в свежем виде и для переработки.
Гибрид «Адмирал F1»
Среднеспелый, индетерминантный. Плоды округлые, красного цвета, массой до 110 г, отличного вкуса. Используются в свежем виде и для консервирования. С куста можно собрать более 4 кг плодов. Гибрид ценится за высокую урожайность и устойчивость к ряду вирусных инфекций.
Гибрид «Аксинья F1»
Детерминантный гибрид среднего срока созревания. Отличается повышенной устойчивостью к фитофторозу и некоторым другим заболеваниям. Плоды массой до 145 г, плотный, красные, плоскоокруглые, отличного вкуса. Назначение универсальное.
Гибрид «Валя F1»
Детерминантный, среднеранний гибрид салатного назначения. Плоды очень крупные (до 270 г), хорошего вкуса, плоскоокруглые, красные. Растение обладает устойчивостью к ряду вирусных и бактериальных инфекций.
Гибрид «Верлиока Плюс F1»
Среднеспелый, детерминантный. Один из самых популярных «тепличных» гибридов. Ценится за урожайность и отличный вкус. Плоды массой до 140 г, красные, плоскоокруглые, универсального назначения.
Гибрид «Кузя F1»
Среднеспелый, детерминантный гибрид универсального назначения. Плоды массой до 165 г, плоскоокруглой формы, красного цвета. Отличаются прекрасным вкусом и способностью долго сохранять потребительские свойства.
Гибрид «Легионер F1»
Детерминантный, раннеспелый гибрид салатного назначения. Плоды плоскоокруглые, плотные, розового цвета, массой до 150 г. Вкусовые качества хорошие.
Гибрид «Лежебок F1»
Раннеспелый, детерминантный. Ценится за урожайность и высокие вкусовые качества. Плоды плоскоокруглые, красные, массой до 165 г, салатного назначения. Растения устойчивы к ряду бактериальных и вирусных заболеваний.
Гибрид «Магнус F1»
Детерминантный, раннеспелый. Обладает повышенной устойчивостью почти ко всем заболеваниям томатов, включая фитофтороз, а также к галловой нематоде. Плоды универсального назначения, массой до 130 г, плоскоокруглые, красные, отличного вкуса. Назначение универсальное.
Гибрид «Самара F1»
Индетерминантный, среднепозднего срока созревания. Плоды выровненные, массой до 85 г, плотные, округлые, красного цвета. Вкус хороший, назначение универсальное. Гибрид ценится за высокую урожайность и устойчивость к вирусным инфекциям.
Гибрид «Спартак F1»
Индетерминантный, позднеспелый. Плоды крупные (до 215 г), плоскоокруглые, красные, хорошего вкуса. Используются в свежем виде и для переработки. Гибрид устойчив к вирусным заболеваниям томатов.
Гибрид «Франт F1»
Сорт раннеспелый, индетерминантный. Плоды плотные, округлые, красного цвета, массой до 150 г. Назначение универсальное. Растения устойчивы к вирусным заболеваниям, а также к неблагоприятным условиям возделывания.
«Краса Сибири»
Раннеспелый, индетерминантный, крупноплодный сорт салатного назначения. Плоды массой до 400 г, розового цвета, вкусные, сочные, сердцевидной формы.
«Любитель»
Высокоурожайный, индетерминантный сорт среднепозднего срока созревания. Плоды мясистые, крупные (до 250 г), очень вкусные. Форма – плоскоокруглая, цвет – красный. Назначение – салатное. Растения устойчивы к вирусным заболеваниям.
«Мечта лентяя»
Сорт раннеспелый, детерминантный. Плоды универсального использования, отличного вкуса, плоскоокруглые, красные, массой до 130 г. Сорт отличается устойчивостью к большинству заболеваний томатов, включая фитофтороз. Растения пластичные, хорошо переносят перепады температуры и влажности.
«Розовый мед»
Среднеспелый, детерминантный сорт салатного назначения. Плоды массой до 200 г, округлой формы, розового цвета, очень вкусные.
Более обширную и полную информацию о сортах томатов можно найти в этой статье.
Видео
Предлагаем к просмотру видеосюжет по теме статьи:
Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Самые лучшие и урожайные сорта томатов для теплиц по мнению фермеров
Томаты теплолюбивы. Практичнее выращивать их в теплице, а не в открытом грунте, тем более в регионах, расположенных севернее. Но не все сорта выдерживают тепличные условия, где влажно и плохое проветривание, только устойчивые к болезням, хранению и перевозке.
Чтобы выбрать лучшие сорта томатов для теплицы из поликарбоната, нужно учитывать степень урожайности и величину плода, тип роста куста и скорость созревания.
Бычье сердце
Помидоры похожи на сердце красного цвета, достигающие 800-1000 г, мякоть мясистая и сладкая на вкус. Чем ближе к верхушке стебля, тем меньше округлые плоды, вырастающие до 50-100 г.
Используются для салатов, кетчупов, соусов, соков. Маленькие верхние подходят для консервирования.
Палитра гибридов разнообразна: малиновый, коричневый, лимонный, черный и т.д.
Высаживаются рассадой. Среднепозднее созревание (120-130 дней). Урожайность — 10-12 кг с одного куста, вырастающего до 1,8 м. Требовательны к уходу: пасынкование, прополка, подкормка, подкрепление к опоре и формирование 1 стебля, полив и умеренное сохранение от болезней.
Достоинства:
- вкусовые качества;
- диетические свойства (витамины К, В, С, клетчатка, кислоты: фолиевая и никотиновая, кальций, железо и т.д.)
- урожайность.
Недостатки:
- капризен в уходе.
Среди детерминантных сортов томатов для теплиц считается лучшим, по мнению овощеводов.
Орлиный клюв
Название получено в связи с похожей на клюв формой (удлинен и слегка загнут краешек). Выведен селекционерами Сибири. Помидоры большие, мясистые, сладкие около 400 г (редко 800 г).
Срок созревания — 110-115 дней. Полудетерминантный тип растения (1,2-1,5 м, редко до 2 м) требует опорной подвязки.
Преимущества:
- устойчив к заболеваниям вида пасленовых;
- урожай при грамотном уходе — до 8 кг;
- благодаря плотной кожице прекрасно транспортируется и не лопается при засолке;
- стойкость к заморозкам (вызревание даже осенью);
- долгое хранение.
Уязвимые стороны:
- несамоопыляем (часто высаживается не в теплицах);
- хрупкие ветки ломаются от больших плодов;
- постоянное удобрение, частый полив и пасынкование (весь сезон созревания).
Рассада распределяется не густо, 2-3 овощных культуры на квадратный метр.
Шапка Мономаха
Овощ выведен в 2003 году российскими селекционерами, с учетом климатических условий страны. Крупные (400-900 г), ярко-красные овощи имеют сбалансированный вкус из-за правильной пропорции сахара и кислот.
До полного созревания — 90-110 дней. Причисляется к среднеранним сортам. Тип кустов — полудетерменантный (100-150 см). Мягкие листья пропускают лучи солнца для освещения плодов.
Положительные характеристики:
- высокий показатель сбора урожая (до 20 кг с кв. метра);
- особенный кисло-сладкий привкус;
- компактность;
- устойчивость к болезням пасленовых;
- неприхотливость к поливу, способность переноса засушливости.
Слабые места:
- холодная погода;
- недолгое хранение.
Высадка растения производится стандартно, до 5-6 на 1 кв.м.
Де Барао
Популярный позднеспелый сорт. Со дня высадки до момента полного созревания проходит 110-130 дней. Индетерминантные томаты вырастают в 2-3 м, порой достигают 4-х метров. Недаром он именуется «бароном» среди гигантских томатов.
Плоды имеют продолговатый вид и весят 100-150 г (редко 250 г). При умеренном климате способны плодоносить в течение трех месяцев, даже в открытом грунте (до 10 кг с куста).
При мариновании ровные, красного, тигрового, розового, оранжевого и черного оттенка, овощи эстетично смотрятся в банках. Помидоры желтого цвета оправдывают название «золотое яблоко» в переводе с итальянского языка.
Достоинства:
- выносливость к холодной погоде и недостатку света (прекрасно растет и в тени);
- большой урожай с 1 куста (4-10 кг отборных овощей);
- отменные вкусовые свойства;
- упругая кожица, что способствует долгому хранению, использованию в зимних заготовках и безопасной перевозке.
По отзывам неопытных возделывателей — самый неприхотливый в огородничестве.
Недостаток, пожалуй, один: капризно относится к почве, где растет. Не дает ожидаемого результата на тяжелой неплодородной, глинистой или суглинистой структуре почвы.
Чио-чио-сан
Индетерминантная овощная культура с японским названием, плодоносящая, как в теплице, так и на открытой гряде. Имеет разветвленные, усыпанные помидорами, кисти. Данный сорт можно назвать одним из лучших кистевых сортов томатов для выращивания в теплицах.
Период созревания — средний, укладывающийся в 100-120 дней. Овощ похож на розовую сливу. По весу в 30-40 г, тонкокожий, что не влияет на его вкусовые особенности и презентабельное маринование.
Неудобство в его выхаживании огородники испытывают при опорном подвязывании и формировке почти двухметрового стебля.
Все остальное относится к положительным аспектам:
- не реагирует на неблагоприятные условия;
- иммунитет к болезням;
- отличная урожайность (около 50 штук на кисти, до 4 кг с растения; рекорд — 6 кг).
Сорт совсем неприхотлив даже для районов Сибири и Дальнего Востока.
Среднеранняя разновидность томатов с вегетационным периодом в 100-110 дней.
Округлые, немного приплюснутые небольшие плоды весят 240-280 г. В исключительных случаях — до 400г. Достигнув зрелости, становятся красного цвета. Мякоть у овоща мясистая, имеет толстую кожицу, нежный вкус и аромат.
Штамбовое растение, высота стебля набирает 1 м, на ветке разрастается примерно 3-4 кисти по 5-6 овощей. Детерминантный гибрид создан отечественными селекционерами и зарегистрирован в 2007 году.
Положительные моменты, оцененные овощеводами:
- хороший показатель урожая (13 кг с кв. метра);
- болезнеустойчивость;
- не трескаются, не гниет вершина и корневая система;
- переносимость жары.
Сложность ухода за растением:
- очень сильно разрастается;
- повышенная потребность в регулярном удобрении.
Употребляется в салатах. Готовятся сок и томатная паста.
Абаканский розовый
По отзывам любителей томатов лучшим розовым сортам для теплицы назван «Абаканский розовый». До абсолютной зрелости проходит 110-120 дней. Можно использовать минеральные добавки.
Высота детерминантного куста 70-80 см. В теплице вытягивается до 1,5 метров. Укрепляется и формируется 1-2 стеблей.
Слабый стебель, способный сломаться от тяжести созревших плодов, время на подвешивание веток, острая нуждаемость в большом количестве света и воды, не длительный период хранения, овощи при перевозке мнутся — весь список негативных отзывов.
Помидор вырастает весом в 300 г (порой до 800 г). Розовый оттенок, форма сердца, плотная мякоть. Все это порождает соперничество с «Бычьим сердцем». Стойкость к заморозкам и пасленовым болезням, вирусам и грибкам, универсальное использование в кулинарии и зимних заготовках, товарный вид, вкусовые свойства и урожайность (5 кг с куста), плоды не трескаются при созревании — весомый ряд мнений положительных.
Большая мамочка
Сорт относится к ранним, низкорослым видам. Детерминантный куст растет всего до 60 см. Созревание происходит в 85-110 дней. 200-400-граммовые круглые плоды красного цвета приносят урожай в 3-4 кг с одной культуры, сформированной в 2-3 стебля. При соблюдении агротехники с 1 кв.м. можно собрать до 8-9 кг.
Российские овощеводы обратили внимание на «Большую мамочку» только в 2015 году, после прохождения регистрации.
Она радует огородников своей урожайностью, вкусом, стойкостью к болезням и растрескиванию, универсальностью в кулинарном применении, а также уникальным сочетанием круглой формы и сроком созревания. Явновыраженных отрицательных качеств не выявлено.
Овощная культура создана преимущественно для роста в теплице.
Сливка медовая
Данный вид относится к сладким сортам томатов, что подчеркивается самим названием (слегка медовый вкус) и обладает скороспелостью в 90-100 дней.
Рост детерминантного растения — 0,6 м. Благодаря низкорослости, не раскидистым веткам с небольшим количеством листьев, на 1 кв. м умещается 7-9 кустов растения.
Томаты овальные, с толстой кожицей, весом 60-70 г. С одного растения можно собрать до 4,2 кг помидор. Признание хозяек получено из-за отсутствия недостатков у данного вида, возможности маринования целыми плодами, как помидоры «Черри», и приготовления салатов.
К достоинствам относятся:
- длительное хранение;
- урожайность;
- хорошее перенесение перевозки;
- иммунность к болезням.
От вредителей помогут инсектицидные препараты.
Буржуй
Среднеранний вид (100-110 дней), высотою 80-130 см. Красные круглые плоды весят 200-400 г. Урожай — 3 кг с овощной культуры. Украинский гибрид зарегистрирован в России в 2004 году. Используется для заготовок на зиму.
Обладает иммунитетом к разнице влажности, температуры, вредителям и болезням.
Долго хранится, прекрасно транспортируется. Ломкость ветвей, низкая урожайность — единственные недостатки овощной культуры.
Заключение
Перечень томатов, рекомендуемых овощеводами для выращивания в теплицах, широкий, но не однозначный. Выбор будет зависеть от личных предпочтений. Но основной и главный критерий — урожайность.
голосаРейтинг статьи
